藺相如淡淡道:“他們確實會這樣想。” 廉頗問道:“我不這麽想。不過他就是一個較為聰慧的孩童而已,我還沒到憂慮一個孩童的時候。等他長大到可以令人憂慮的年齡,我恐怕都不在這個世上,你肯定也不在這個世上了。所以憂慮死後的事有什麽用?” 藺相如白了廉頗一眼,居然被廉頗說服了。 廉頗和藺相如在聊天的時候,朱襄帶著嬴小政去廚房,先在鍋裡偷吃了一小塊鹵五花肉,才拿著碗筷出門。 香料不是多重要的東西,抽出來的數量又很多,朱襄決定先滿足家人的口腹之欲。 說到多種香料能做出來的美食,朱襄首先想到的是鹵菜,而不是燒烤。 雖然現在沒有冰箱,但把鹵水放進用開水消過毒的厚瓦罐裡密封好,每日早晚燒開一次,鹵水也能儲存很久。朱襄只需要用一次香料包,就能吃很多次,比燒烤更劃算。 鹵水可以壓製味道重的食材,朱襄終於可以把豬內髒,特別是豬大小腸做成美食了。 洗豬大小腸的時候,朱襄哪怕聞慣了農家肥也差點吐出來。大小腸真的很好吃,但處理食材的過程真的太慘烈了。 鹵水裡除了煮內髒之外,還有死面火燒餅,以及一大塊五花肉。 今天廉頗試圖把嬴小政逗哭,朱襄記仇,特意不撈五花肉,隻切了一盆鹵內髒去。 “不要告訴廉將軍。等你舅母串門回來,我們在家裡自己悄悄吃。”朱襄小聲道。 嬴小政舔舔嘴,使勁點頭。 舅甥兩交換了一個保守秘密的笑容,然後朱襄端著碗,嬴小政抱著筷子,一前一後慢悠悠往前庭走。 “真慢!”廉頗不等朱襄把碗筷放下,就搶了一個碗一雙筷子,開始吃了起來,“你說這是豬髒腑?怎麽一點腥臭都沒有?香,真香!” “髒腑腥臭,居然可以做成美食?”藺相如也不在乎盆內食材低賤肮髒,慢悠悠地品嘗起來。 朱襄道:“只要洗乾淨,用足調料,髒腑味道醇厚,比普通的肉還美味一些。這個叫鹵煮火燒,湯裡有切好的面餅,面餅吸足了湯汁,味道也很美。” 廉頗架起一塊豆腐:“這個是面餅?” 朱襄道:“這個是豆腐。將菽磨成醬,用鹵水點成,比直接吃水煮菽更易於消化。” 廉頗咬了一口豆腐:“味道不錯。方子抄我一份,我喜歡吃菽,但家醫總讓我少吃,說容易積食。我不會虧待你,我用一匹沒閹的駿馬和你換。” 朱襄知道廉頗喜歡吃豆子,但因為容易胃脹氣,家裡養的醫者不讓他多吃。所以這次做出豆腐,他本來就打算把方子給廉頗。 不過廉頗說要送他駿馬,他也不推辭。推辭了這臭脾氣的老將軍又會罵人。 “好。不過豆腐的製作方法我會告訴平民,不能讓廉將軍獨享。”朱襄道,“平民多食菽,教會他們做豆腐,在風調雨順不缺糧食的時候,他們也能享受一道美味。” “隨你。”廉頗道,“這豆腐怎麽做好吃?” 朱襄道:“怎麽做都行。想吃清淡一點,就鹽水煮豆腐;想吃得味道重一些,豆腐能吸收其他食材的味道,廉將軍愛吃什麽佳肴,就在裡面加入豆腐同煮即可。” 廉頗點頭:“懂了,和面餅一樣。” 藺相如吃了一塊豆腐,驚訝道:“真的是菽做的?” 朱襄道:“當然,我還能騙你們?” 藺相如笑道:“平民可以把豆飯換做這個了。” 朱襄苦笑:“這個平民可不能當飯吃。做豆腐先要將菽磨碎成菽漿,菽漿燒開過濾後再用鹵水或者石膏水去點成凝固狀。豆腐算是菽的精華,雖然美味,果腹比直接吃菽弱多了。” 藺相如聽言,深深歎了口氣。 廉頗不滿道:“你們兩人怎麽回事?能不能吃飯的時候別提那些不高興的話?你們要憂慮,等吃飽肚子去書房憂慮,別在這裡唉聲歎氣,讓我碗裡的豆腐都不香了。” 朱襄附和道:“說得對,藺老,還是先吃飽肚子再說。” 藺相如再次歎了一口氣,然後橫了廉頗一眼。 廉頗回了藺相如一個白眼,繼續埋頭吃喝。 廉頗的飯量頗大,滿滿一盆鹵煮火燒,他一個人解決了大半。 就這樣,他還說自己留著肚子,還想再吃一隻烤雞。 朱襄隻好把為外出訪友的荀況留的烤雞拿出來,給廉頗的肚子填縫。 每次廉頗來朱襄家蹭飯,朱襄都會想起一個拿著比腦袋好大的杓子的表情包。 我來你家蹭飯好不好?我就吃一杓子,我腦袋這麽大的杓子.jpg。 廉頗的飯量可比腦袋那麽大的杓子可怕多了。 廉頗吃飽喝足後,這次沒有立刻走,說要教導朱襄武藝。 朱襄苦著臉被廉頗操練了一番,直到他趴在地上,被廉頗怎麽用棍子戳也不起來,廉頗才滿意地騎馬離去。 朱襄翻了個身,對著蹲在他身旁,滿臉憤怒的嬴小政虛弱道:“政兒別生氣,廉將軍也是好心……咳咳,呼。” 藺相如把朱襄扶起來,道:“他哪裡是好心?他就是沒事幹了,閑得慌,故意來欺負你。” 朱襄苦笑。 他哪裡不知道廉頗是故意欺負人?只是廉頗性格高傲,平時看人都是看頭頂。現在每月至少要來朱襄這裡“作祟”一次,朱襄知道,這是廉頗關照自己的方式,所以不會生氣。Tips:如果覺得52書庫不錯,記得收藏網址 www.52shuku.vip 或推薦給朋友哦~拜托啦 (>.傳送門:排行榜單 好書推薦 爽文 系統 種田文 木蘭竹