马皇后没听过白糖，不过倒也简单，朱云笑了笑便一招手。 “这还不容易……小霜，取些白糖来。” 两个侍女一个小棉正在忙，另一个小霜闻言便点头去了后厨。 不一会的功夫，一盏白糖便被呈了上来。 马皇后身为女性，自然对甜食了解颇深，但还真没听闻过什么白糖。此时见到，顿时双眼一亮。 “好精致的白糖……那小郎君，奶奶就尝一尝了啊。” 接着马皇后便试了试白糖的味道…… 这一口尝下去，马皇后就震惊了。 甜。 不可思议的甜！ “这……这糖，怎能如此甜法？” 马皇后的震惊，不是没有理由的。 因为这白糖，比自己方才赠给朱云的，宫中进贡来的最好的饴糖，都要甜美的多！ 这就太叫人惊奇了，听到马皇后这话，连朱元璋都不由的愣住。 因为……如果说这座稚龙村内的村民，由于从朱云这里得知了种豆子当肥料的缘故，而比较富裕，总是能吃饱，这还能解释……那么这糖就叫人懵逼了，因为这村子只是河东路一个再平常不过的小村子。 然而就是这么个小村子 ，却能产出如此晶亮犹如水晶，甜味比宫中的贡糖都要甜美的东西…… 这就是真的罕见了！ 关键这么好的糖，甚至叫朱元璋产生了一些想法…… 朱元璋目光移动，转过头看向一旁的蓝玉，“咱们要是种植这糖，贩给鞑子的贵人换取马匹……” …… 朱元璋这简简单单的一句话，这下搞得蓝玉也怔住了。 糖这玩意他是完全没有兴趣，再甜的糖在蓝玉看来也就那么回事。 不过说起马匹，那蓝玉的兴趣可就来了。 因为目前大明的马匹，还是要靠自己养殖的。而养殖马匹，无疑就要占用许多耕地！ 占用耕地这毫无疑问就不是什么好事了，无非是边患一直还是严重，所以大明离不得马。 但如果能想办法从鞑子手里换马，嘿嘿……那可就太刺激太爽了。 当然，这么好的想法，朱元璋和蓝玉以及其他将领谋士，过去也不是没想到过。但问题在于，想到了，也没用。 用粮食换？这简直是脱了裤子还放屁带出稀溅到了裤子上…… 用金银？显然也不妥，尽管具体的原因朱元璋也好蓝玉也好，一帮武人也说不太明白，但总之肯 定就是不妥。而最关键的是，当时还在世的刘伯温也反对，那就自然也取消了。 因马于敌是个很美妙的想法，但做不到那就是扯淡。 但是现在……如果这“甘蔗”的单位亩产量足够高，是不是……就有那可能性了呢？ 其他的东西换马，那就更别说了，除了黄金和粮食，一般的东西鞑子根本就不认。 但糖不同，天下人就没有不喜欢的！ 这个念头一出，朱元璋只能看向朱云，忐忑的问道，“小郎君，不知这甘蔗是何异种，在此地能亩产多少？” 这个问题，就是朱元璋的想法之中的核心问题了。这糖如此晶亮甜美，那品种一定是异种啊。 被朱元璋这样一问，朱云还真想了想…… “我这甘蔗品种也一般，一亩大概有个一两千斤吧……” 朱元璋一听，接着转头看向蓝玉，两人眼神都有些失望……想的倒是美，不过这产量就是平均水平。一两千斤听起来多，但一般来说一百斤甘蔗也就产出五斤左右的糖。 还都是劣糖，再精炼成宫中食用的微黄的那种糖，一般就是两三斤了。 而此刻手中这些糖呢？那怕是要到一斤不到的水平了…… 这产量太难顶了，换马匹的想法很明显无法奏效了。 不过朱元璋正这么寻思着，一旁的朱云想了想却补充道，“……不过村里种的不多，估算可能不准确吧。总之……” “总之够用，五百斤甘蔗也能产一百斤左右的白糖，也足够全村人吃了。” 朱元璋一肚子小心思，为了掩饰此刻正在假装喝水。 而听到朱云的补充的瞬间，朱元璋差点把嘴里的茶水给全喷了。 等等。这村子…… 五百斤甘蔗……能产一百斤左右的糖？！ …… 朱元璋一瞬间还以为自己听错了。 “小郎君，一百斤的糖？不是……小郎君，老夫可能年纪大了耳朵不太好使……” “是一百斤左右啊。” 朱云有些诧异又无奈的耸了耸肩，“白糖制作就是五斤甘蔗一斤糖啊，其实比例更高的还多了去了……” 在朱云记忆中的现代制糖行业还能搞得更高呢，不过这里条件所限，所以是预期算算就是一百斤。 但在朱云看来无比平常的一百斤，在朱元璋这那就是妥妥的瞳孔地震的水平了。 按照李盛说的这算法…… 那日后……啊… … 实际上在目前这个时期，边关本来就有不少商贾搞走私，糖换马匹本来就是常事……只不过朱元璋的态度是全力禁止的。 因为那按照一百斤甘蔗两三斤的出糖率，这买卖商贾赚钱，但算上消耗的耕地，对于整个大明却是亏的。这件事很早的时候，刘伯温就已经帮他算过了，至少亏三成……兵凶战危的时候就是什么办法都得试着考虑。 但是现在……按朱云这个算法。 用白糖，去和鞑子换战马的话……节省的草场，算收益；而消耗的农田，算成本。 这出糖，直接就比寻常炼糖作坊要多出好几倍，而算上品质的话……这产出还得算成高出十几倍了！ 而这样去换战马的话，那么……就不会亏。 不但不会亏那三成的利益，反而可以血赚十倍的战马！ 这…… 想到这个前景，一瞬间朱元璋激动的两眼都红了。 从宋代开始经历了这么多，汉人骑射之术也大幅进步，比鞑子只有更强没的说，但养马确实是不如鞑子，那一个个都是从小跟马匹一起长大的。 可若是有了朱云这制糖之术，那大明的战马问题……从今往后，搞不好就永久解决了！ （本章完）
