“这家的洋芋焖饭和汽锅jī也很不错，其他菜的话，苏牛肉、腊排骨、油jī枞什么的都值得一尝。” 森森介绍完，先叫来服务员，单点了一份甜味破苏包，一份鲜花饼，直接装打包盒。 丁灵和米小洛也选好要点的菜。 点完菜，聊天时才知道，别看“森森”看上去年纪不大，其实是位资深奶爸，家里有位刚上小学的小公主。 年纪和丁灵舅爷爷家的星星、阳阳差不多大。 “我闺女是个小吃货，平时就爱看美食视频，看动画都要挑着里面有好吃的的看。回头有机会，我带她来跟你们一起吃饭，她肯定高兴坏了！” 森森一口一个闺女，见对面两人有些茫然，大大方方地解释道：“我们家是男主内，女主外。前几年都是我在家带娃，美食网综也就是这两年，我老婆鼓励我，才刚刚做起来的。” 正聊着天，服务员送上来三个小竹筐，一人面前一个，里面垫着油纸，每个竹筐里都有两只金灿灿的包子。 “你们看包子褶，褶多的是咸口，平褶的是甜口。”森森说着，就夹起一只咸口的，咬开就能看到里面浓郁的酱汁。 丁灵也先尝试了咸口的。 这个包子表皮很脆，但和上次在宠物店吃到的烤包子不一样，破苏包的表皮明显要更苏香蓬松一点，脆反倒是其次。 里面的馅料是肥瘦相间的五花肉丁和香菇丁，酱香十足，带着些甜味。丁灵还尝到了另一种有些软滑的口感，她猜这馅料里可能还加了点冬瓜。 作者有话说： 火速下单点了个云南菜外卖 吃完写二更^_^ 感谢在2022-02-07 19:49:53~2022-02-08 18:09:27期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：糖心巧克力、十夏小朋友、手机小号10瓶；祖宗5瓶；葉2瓶；28509765、57593270、42514785 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ ◎最新评论： 【洋芋焖饭真的好吃，我们这是用铜锅做的，也叫铜锅饭，油jī枞也很香，还有其他的野生菌也很好吃】 【馋了】 【～】 【想吃菌菇火锅和汽锅jī了】 【饿了饿了】 【看完就饿了，所以建议饭点看，这波是文中文啊，我们相当于“直播间观众”了呢hhh】 【撒花撒花】 【有没有什么好吃的云南菜推荐呢？】 【深夜又来看美食文】 【大晚上的报社留着明天看】 【睡觉了，还好赶上一更，我要梦里吃大餐去啦今天更新不收礼，收礼只收营养液！手动星星眼。多给你浇浇水，还请茁壮成长啊，小树苗。】 【千言万语道不尽我的心意，只能努力用营养液浇灌你，你可感受到我无尽的情意！】 【按爪爪】 【按爪爪(*^ω^*)】 【还没吃完呢（敲碗）】 -完- 第36章 ◎洋芋焖饭◎ “这个包子好苏！”米小洛忍不住赞叹。 她先尝的是甜包子,“里面是火腿丁，还有好多白糖，但是一点都不会腻！” 丁灵这时也吃完一只咸包子,喝了两口茶水,才接着品尝起第二只包子。 如果是咸口包子,是咸中带甜，那么甜口的破苏包则是刚好将前者反过来。 切成小粒的云腿，混合着香菇、白糖,紧密地抱成一团，牙齿穿过苏软的包子皮，咬到内馅时,就能听到“咯吱咯吱”的声音。 这样将苏脆和甜蜜融为一体的包子，就算不随餐吃,单作点心也是不错的,难怪森森家的小公主爱吃。 丁灵也打算等下回去的时候,打包一盒带给丁兴海尝尝。 下面上的是三道凉菜，“油jī枞拌麦瓜尖,凉拌折耳根,薄荷牛肉卷，请慢用。” 这几样都是云省菜里常见的凉菜，折耳根和薄荷牛肉卷,丁灵都在其他餐厅吃过。 她不是很适应折耳根的味道,这家店做得很清慡，多了些酸辣味，掩盖了不少食材本身的腥味,吃起来倒没那么难以接受。 薄荷牛肉就显得有些中规中矩,没什么新奇,和其他地方做的口味都差不多。 倒是那道油jī枞拌麦瓜尖，让人不由眼前一亮。 云省菜里炒麦瓜常见，jī枞菌也常见，但是用油jī枞拌麦瓜尖，丁灵还是第一次吃。 麦瓜尖的样子和口感，有点像鲜豆苗，碧绿清新，清脆慡口。油jī枞微辣gān香，两者拌在一起，既开胃、又解腻。 吃过破苏包后那一丝油腻感，立马被这道菜抹去。 “油jī枞真香啊，这玩意儿拌鞋底都好吃！” 森森感慨一句，顺势聊起之前去云省拍综艺时的见闻：“云省的菌子是真不错，比肉还鲜，就算不加调料，拿清汤涮一涮，都很好吃。”
