第15章 麻婆豆腐 小鹿的領導是個中年男人，雖然他此時很生氣，但是大事為重。 中年男人當著小鹿的面，調出了宋伊人的資料。 宋伊人 女 18 畢業院校：XX中學。 職業：自由職業。 天賦：高級資質天賦者。 中年男人對著小鹿恨鐵不成鋼的說道：“還不趕緊把人找出來，這樣的一位大人物就算是你的姑父也是得罪不起的。” 小鹿看了一眼宋伊人的名字，然後快速的找了起來。 高級資質，不可謂不重要，一個中級資質都可以讓她的這位領導激動半天，更何況高級資質呢！ 小鹿對於今天來測試的人，實在是沒有多少印象了。 但是她找了一次又一次，居然都沒有找到宋伊人的名字。 她可能找不準，但是智腦不可能找不到啊！ 除非這個人不存在。 小鹿忽然想要了一個人。 她今天測試了一個社會修煉者，還想吸收她們檢測儀器的元氣修煉，她把對方的名字剔除了。 所以小鹿這邊是沒有對方的資料。 僅僅只有測試的時候，留下的簡要資料，但是同名同姓的人太多了，而且還沒有照片和聯系方式這找起來太難了。 小鹿知道，要是領導知道她把宋伊人的資料給刪除了，一定會開除她的。 這份工作輕松又體面，還有編制，福利待遇又好。 她也沒有想到會遇到這樣的事。 這些社會閑散人員怎麽可能會有一個高級資質的天賦者，這會不會是儀器搞錯了。 但是小鹿看著臉色發青的領導，不敢說出自己的猜測，只能對著領導說道：“領導，那個宋伊人去修煉者測試區，我去那邊把人給你找過來。” “你！”領導懷疑的看了一眼小鹿，隨即對著小鹿說道：“我親自和你一起去，你做事實在是太不認真了。” 這高級資質的天賦，實在是太重要了。 領導覺得小鹿這種人，眼皮子淺，根本不知道一位高級資質的天賦的重要。 一看小鹿這德行，把人家資料都給刪除了，肯定已經得罪對方了。 結交大人物，在人家微末之期去助力，哪怕是錦上添花，也比得罪人強啊！不求有功，但是無過。 這個小鹿是絕對不能再留下這裡繼續工作了，平時摸魚也就算了，可是摸魚摸到這個程度。 ········ 此時的修煉者測試大廳。 門口站著的服務員小姐姐甜美可愛，說話端莊得體大方。 “您好，您是第一次來測試修煉等級的對嗎？” “你怎麽知道？” 何芳芳微微一笑，對著宋伊人說道：“您身上並沒有修煉者勳章，我也是猜測而已，我帶您去測試。” “這裡測試需要多少錢啊？” 宋伊人有點囊中羞澀，就剩一百多，這服務員服務態度這麽好，宋伊人不由的懷疑對方是要來推銷產品的。 “來這邊測試一級修煉者實力的需要繳納一千星幣的測試費，二級則是一萬，三級以上是免費。” 一千，這也太貴了。 但是宋伊人現在迫切的需要證書，不然的話，她的店就不能開了。 開店是很重要的。 宋伊人對自己的實力沒有自信，但是對於廚藝有幾分自信，宋伊人對著何芳芳問道：“那如果是測試三星廚師，是不是也能免費？” 宋伊人是這樣算的，三級對應三星廚師。 “您是二星大廚？” 宋伊人搖了搖頭，對著何芳芳說道：“我就是隨口問問。” “測試星廚等級，我們這邊是免費的，哪怕是一星也是免費的，目前我們修煉者基地，最高只能測試二星廚師，更高的等級需要前往專業的廚師協會才可以。” “那行，你帶我去測試星廚等級，就測一星好了。”宋伊人眼睛一亮，立即對著何芳芳說道。 “那您這邊有自帶食材嗎？” “你們這邊應該可以提供一些普通的食材吧！” “當然可以，以前我們這邊還提供靈材的，只是因為浪費的人太多了，所以就不免費提供了” 很快，何芳芳就帶著宋伊人來到了一個透明的廚房。 而廚房外，則是站著三個老頭。 很顯然，這三位就是測試員了。 宋伊人一點食材都沒有帶，但是她心中依舊不慌，她覺得考一個一級廚師證，最普通的食材應該也夠了。 不然的話，對不起這系統的神級菜譜。 宋伊人將蒜切成碎末，蔥切成蔥花備用。 將常用的豬玀肉剁成肉糜，然後加少許米酒，鹽，醃製。 豬玀肉是一種比較常用的肉食，味道和豬肉差不多。 這測試大廳的食材都是品質不錯的，豆腐水嫩水嫩的，宋伊人切成了大小一樣的方塊，就像是用機器切割出來的一樣。 雖然這個不考驗刀功，但是這手法也能看的出來很嫻熟。 宋伊人要做的就是麻婆豆腐，這道菜是宋伊人以前最喜歡吃的一道菜。 宋伊人燒了一鍋水，然後在裡面加上了一杓鹽。加鹽煮豆腐可逼出豆腐多余水份，口感更Q，不容易碎，而且能去豆腥味，豆腐還會帶些鹹味。 這是宋伊人不曾有的步驟，是菜譜才有的。 這個煮多久也是有講究的，需要最合適的時候盛出，然後繼續泡在熱水之中。 起鍋燒油，這油放的比例也很重要。 油需要多放一點，宋伊人放入了醃製好的肉末，翻炒出香味，加入蒜辣椒這些調味料，然後鍋中加入辣椒面調勻，放入適量的水。 宋伊人直接水中拿出豆腐放入調好的湯中，整個過程宋伊人都沒有用鏟子鏟，而是十分小心的用手小心晃動鍋，使豆腐均勻裹上湯汁。 這個過程，宋伊人還用上了她剛剛修煉出來的一絲太陽真火的力量，烹飪。 快出鍋的時候，宋伊人才加上花椒粉，再勾上薄薄一層水澱粉，收鍋裝盤。 盤中的麻婆豆腐，看起來十分美味，豆腐白的像是白玉一般，錯落不一地擺放在鮮紅的辣 椒油中，金黃色的碎肉末均勻的粘在了豆腐，上面還撒上了翠綠的蔥葉，看起來色澤分明。 濃鬱的香氣就像一條蛇一樣，鑽進了眾人的鼻子裡。 (本章完)
