他很美味

【美食+救赎+治愈+甜宠】 一次美食节目采访,江眉影意外发现,平平无奇的一家市井面馆,居然能治愈她的厌食症。 然而面馆老板韩栋面冷心更冷,居然嫌弃她浪费粮食还要赶她走! 轻度厌食症+健康断食达人的编导江眉影; 隐于市的三味坊继承人+特级厨师韩栋; 一个因为学校凌霸事件患有心理疾病; 一个因为上一段感情爱而不得情伤未愈; 他们拥有一个共同的手机号码,从此也拥有了美味的人生。

作家 时梧 分類 出版小说 | 20萬字 | 68章
第10章 姜汁鸡丝
江眉影在面馆里留了许久,等面馆里人只剩下两桌,后厨也空闲了下来,韩栋和郑林天都出来了。
郑林天看到江眉影,热情地打招呼:“江小姐,你又来啦~”
江眉影对郑林天的热情渐渐地接受了,她笑了笑,点了点头。
郑林天刚想凑上来跟江眉影聊两句,就被韩栋使唤到厨房去洗剩下的碗筷去了。
一桌客人离桌结账,黄茹茹去收银台招待他们。
韩栋一个人站在江眉影的桌子旁,江眉影感觉头皮发麻,抬眼瞟了瞟他,却发现韩栋的视线正好落在自己身上。
江眉影急忙躲避视线,垂着眼。但是心里还记着她此番来的任务。
咬了咬牙,江眉影小声地对韩栋说道:“韩老板,我这次来,是有话想要对你说。”
韩栋看出来了。剩下了半碗姜汤都已经凉透了,江眉影仍旧坐在大堂里,似乎等着什么,看他的眼神也欲言又止。
“什么事?”
“呃……”江眉影措辞半天,小心翼翼地说道,“之前我们节目组给你们添麻烦了。”
韩栋听言,微微一皱眉,也没有客气:“是添了不少麻烦。”
“……”她该怎么接茬?
韩栋对江眉影战战兢兢的内向性格不是很喜欢,但是她刚才喝姜汤时候脸上幸福的笑容却一直死死刻在脑海里,无法抹去。
他又瞥了眼江眉影,发现她有些苦恼地垂着眼在思考着什么。
“还有什么事吗?”韩栋问。
江眉影硬着头皮继续道歉:“那个……因为我们剪辑的原因,让观众对韩老板你产生误解……”
“嗯。然后呢?”
“……我在这里跟韩老板郑重地道个歉,实在很对不起。”江眉影轻声地说着,心里亦真别扭,默念着,刘导,你不给我加绩效奖我就跟你拼命。
“不用了。”韩栋突然说道。
江眉影一愣,抬头看她,却发现对方深沉的双眸认真地看着自己。
他双手抱胸,一身白色的厨师服,干净整齐,一丝不苟,衣袖一层一层挽到手肘,露出他白净的手腕和小臂。
韩栋冷淡地解释道:“首先,我也不觉得很困扰,生意好了很多,至于别的,我并不在意别人怎么看我,我问心无愧就行。”
江眉影眨了眨眼,有些没缓过神来。
“其次,你的道歉也不真诚。当然,你们剪辑的确有些过头,但是这也是你们整个节目组的定位问题,你来道歉也不是你真心实意的吧。既然不是真诚的道歉,那么就别说了,不然心里也不高兴。”
韩栋说得平淡,江眉影听得却很汗颜又有些恼火。
一种被戳穿了的恼火。
韩栋说的没错,她的确不是真心来道歉的。她只是觉得自己是替导演来道歉,自己只是背了锅的人,因此想走个过场就行。更别提因为韩栋,她的手机被骚扰了整整三年的经历。
若不是因为韩栋似乎能做出她可以吃得下的美食,她根本不想跟韩栋再有交集。
“韩老板,我很真心地跟你道歉的。”江眉影轻皱眉,声音略略提高。
韩栋不置可否。
江眉影心里那股暗火渐渐烧了起来。韩栋的态度让她非常不高兴,虽然他的确说对了。自己真的不真诚,但是他无所谓的态度让人也很火大。
江眉影一声不吭,阴着脸结了账,扭头就走。韩栋盯着她的背影,又看了眼桌上剩下的姜汤,皱紧了眉。
江眉影在回程的路上,一直生着闷气。
可是生气的同时,却不停回忆着红糖姜汤的味道,那股浓郁的生姜香气一直萦绕在鼻尖,让她渐渐地升起一个新点子。
出了地铁,在小区隔壁的超市里,江眉影买了半斤生姜。回到家后,她捋起袖子,穿上围裙,开始捣鼓自己的菜谱。
将部分生姜洗干净,削皮后,放入盆中,加入盐和醋,那保鲜膜盖上,腌两个小时。
在等待的过程中,江眉影将剩下的生姜洗干净后切片,扔进开水里煮,然后将一整块鸡胸肉放进去。等姜汤完全渗进鸡胸肉之后,江眉影将鸡胸肉捞出来,再次炮制成鸡丝,跟橄榄油拌一拌。
两个小时后,江眉影再将腌生姜洗干净,拿少量糖拌一下。最后将腌生姜切成丝。
江眉影的刀工不错,基本上姜丝可以切的很均匀,细如发丝。
江眉影捡了一根姜丝尝了一下味道,辣味去得差不多了。带着酸甜,口味适中,姜味还很浓郁。新鲜的嫩姜有这么浓厚的味道,品质很不错。
姜汁鸡丝江眉影尝了味道,鸡肉的腥味完全去掉了,取而代之的是浓郁的姜味,但因为是嫩姜,并不辣。
她将姜汁鸡丝摆在切丝的包菜上面,然后上头撒了以手把腌姜丝,拍了个摆盘照。
小圆警长:“今天的主角是生姜,因为怕太辣,选的是新鲜的嫩姜。口感很独特,有点像日本的姜汁烧肉,将鸡丝和包菜丝一起吃,口感拔群哦。上头是腌姜丝,因为盐度较高,减肥人士要少吃哦。”
韩栋看到了小圆警长的新菜谱,总有种微妙的感觉。今天怎么都是与生姜有关?
他给小圆警长发了私信:“今天的是生姜?”
小圆警长:“看到超市里上市了春季嫩姜,就想着做。”
“我晚上打烊后试试看。”
“嗯,也是给你们做的菜谱,拿去吧。”
韩栋打字的手一顿,她是真的对他们店的特色很了解。
韩栋忍不住又问她:“你最近有来过我们店吗?”
小圆警长:“没有。”
韩栋忍不住心里涌上失望:“我很喜欢你最近的菜谱。比较合大众的口味。”
“谢谢。”
江眉影放下手机,暗骂自己真的是圣母。生了一肚子闷气却还要瞒着自己的身份,还好声好气给对方菜谱。
她说什么也不要再去跟韩栋道歉了,要是刘导问起来她就说韩栋自己不乐意接受道歉。她才不要热脸贴冷屁股。
江眉影双手抱着膝盖,坐在床上,看着手机里的对话,将侧脸挨在膝盖上。
江眉影想的是很美好,但是没几日,她就发现自己想多了。
刘导对韩栋和三味坊很忌惮,又将江眉影喊去谈话。
“小江,你道歉了没啊?”
江眉影苦着脸:“刘导,我道歉了。”
“那为什么韩老板没跟我联系啊,我请你转达我的名片了吗?”刘导的表情也很忐忑。
江眉影委屈道:“人家韩老板不接受我的道歉啊。”
“啊!他还生气呢?”刘导顿时冷汗直冒。
江眉影解释道:“不是,他就是根本没在意,说无所谓。”
这倒是韩栋的性格,不然当初做节目的时候,他也完全不理会,连样片都没看。
刘导松了口气,看了看江眉影苦恼的表情,最终,业绩大过良心,笑眯眯地说道:“那么,小江啊,你看你一来二去的,跟韩老板也比较熟悉了吧?”
“……”江眉影心里有种不好的预感。
“我还是想让你把我名片给他,你看……你有没有时间。”刘导问道。
领导的态度是很和善,江眉影怎么也没办法不答应。
她闭了闭眼,哭笑不得:“刘导,为什么一定要把名片给他啊?”
刘导给江眉影使了个眼色:“年轻人,考虑不够长远了吧。要是把三味坊这条线搭上,我们什么老字号拍不到?别忘了我们是什么节目。”
全国首屈一指的美食专栏《寻味中国》。离了吃的,分文不值。
江眉影总算缓过劲,明白过来了。敢情刘导是想拍三味坊?
也是,现在还没有节目拍过三味坊的饮食文化。虽然曾经有厨艺比拼的节目用过三味坊的厨房和大厅,但是三味坊自己的大厨都没有入过镜。
“我们也算是拍过三味坊的大厨了啊。韩栋不是吗?”江眉影偷换概念。
刘导摇摇头:“我们拍到的是他的市井小吃,但是三味坊的美食没有涉及过。”
“而且,韩栋跟我们说过,拍他可以,但是不能用三味坊宣传,不能跟三味坊扯上关系。有间面馆是他的有间面馆,不是三味坊的。”刘导回忆着,感慨道,“看来这个年轻的少当家很有自己的信念,跟三味坊的理念并不一样呢。”
江眉影想着也是,坐拥全国一百多家门店,十几家米其林餐厅的三味坊,每家都是高级餐厅,人均消费最低也有个五六百。更别提三味坊庞大的房产资产,每一件装修和品味都高雅精致,独具匠心,任性地砸钱。
她怎么也想不到那么厉害的美食帝国的下一任接班人,居然甘愿蜗居在浮城靠近郊区的一件小面馆里,装潢简陋,区区三个人运转着,每天的营业额大概连三味坊最小的门店,两个小时的净利润都比不过。
是因为什么,让韩栋宁愿与自己的父亲闹翻,离家出走,离开原先优渥,人人艳羡的生活,屈居于此?
江眉影虽然对韩栋有着不满,但是却产生了浓厚的好奇心。
更多章節請下載APP
海鷗小說APP 海量小說 隨時隨地免費閱讀