绅夜食堂

稻妻城将军府邸大浴场前“还要洗澡吗?”站在一名侍女面前的蓝梦一脸懵逼,他今天是来上门做菜,又不是来上门来服务的,怎么现在突然让他沐浴更衣?虽说理论上都是服务行业,但身为一名厨师把菜洗干净不就行了吗?看着蓝梦一脸不可思议的表情,为他带路的侍女虽然努力...

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    的蓝梦面对突然不再抗拒自己反倒是主动朝自己打招呼的阿尼亚先是一愣,随后也是蹲下身来主动摸了摸对方的脑袋。

    “你好,你可以叫我蓝梦~”

    蓝梦熟练的摸头手法令阿尼亚忍不住享受的眯起了眼睛,但随后突然意识到摸自己脑袋的并不是自己的父母便有些害羞的躲到了约尔的身后。

    见此在场的所有人都忍不住露出了会心的笑容。

    面带姨母笑的蓝梦看着阿尼亚躲到自己父亲的身后之后他这才站起身来,很明显寒暄已经差不多结束了,不过在料理开始之前他还是打算再确认一下。

    “几位客人,关于料理你们有什么偏好或者讨厌的东西吗?”

    面对蓝面对再次确认,这一次‘黄昏’并未再说什么随意,斟酌一番之后他才再次开口。

    “请给我还有我的妻子一份三明治配一点饮品吧。”

    三明治虽然是一种很常见的食物,但也正是因为如此各国甚至是各个地区的三明治总会在一些微妙的地方存在差异,也许这种差异可以帮助他确认蓝梦的身份,同时也不会因为点了某种特色菜从而暴露自己的身份。

    看起来好像是无稽之谈,但如果国内一位‘普通人’每次去餐厅都点泡菜吃,那么正常人八成都会对他的身份产生疑惑。

    ‘黄昏’哪怕面对这种小事依旧做到一丝不苟的同时滴水不漏!

    至于另一边对此并不在意的约尔则是连思考都没做直接说出了一个并不令人意外的要求。

    “我的话就和先生他一样就好了。”

    相较于夫妻二人的反应,另一边的阿尼亚却是眼前一亮。

    “花生!花生!!我最喜欢花生!!”

    看着阿尼亚兴奋的表情,蓝梦脸上的笑容忍不住又灿烂了两分,很明显这种充满活力的孩子他并不讨厌。

    一边笑着向对方保证自己会努力做出令对方满意的料理,那么一边向众人点头示意之后才返回厨房。

    根据之前的交流可以很明显感受到几位客人选择的属于‘轻饮食’,简单来说就是因为各种原因不得不补充食物,但却又不希望吃太多增加胃部负担的饮食方式,考虑到现在的时间也没有什么好奇怪的。

    至于饮品既然对方表示随意,同时示意蓝梦不需要酒之后之前完成的‘团子牛奶’,正好可以让几位客人品尝一下。

    有了决定的蓝梦回到厨房之后便开始了行动。

    发酵好的面团直接放到烤箱之中烤制,同时将花生一同放入烤箱之中烘烤。

    稍等片刻,面包与花生便一同处理完毕,不过蓝梦并未立刻着手开始制作三明治,反倒是先行处理起花生来。

    毕竟刚刚烤好的面包太烫反倒是不适合直接制作三明治,因为温度会影响蔬菜的口感,令原本爽口的蔬菜变得软哒哒的,正好趁机制作花生酱。

    将烤好的花生轻轻搓动,随后祛除表面的花生皮,随后再将花生放入提前准备好的容器之中捣碎。

    这一步可以说是整个花生酱制作过程之中最麻烦的一步,倒不是说太难,而是需要花费不少时间。

    当然,更简单的方法就是直接用机器打碎,可蓝梦考虑到自己的‘能力’,他还是更加倾向于手工制作。

    “哒~哒~哒~”

    伴随着手中小木棒上下翻飞,前端的花生碎也逐渐变得越来越细,在此期间蓝梦还不忘加入一些蜂蜜进行调味。

    数分钟之后原本一颗又一颗的花生便在蓝梦的碾压之下渗出的花生油与蜂蜜重合融合,二者混合之下令花生碎逐渐变成一种粘稠的卡其色液体。

    优秀的食材令蓝梦甚至不需要额外添加植物油,仅靠花生内部渗出的油脂便完成了这一步骤。

    通过这种方式制作而成的花生酱在口感上相较于普通花生酱冲击性稍显不足,但正是因为其原生态的选材与制作方式,通过这种方式制作出的花生酱口感也更加细腻,不像是普通花生酱一样吃多了会令人感到腻。

    当花生酱彻底完成之后蓝梦便果断将其装瓶,很明显眼前这一大锅花生酱暂时可吃不完,当他将花生酱处理完毕之后,另一边的面包的温度也下降到了合适的温度。

    只是蓝梦这一次所烤制的面包似乎与平时不太一样,表皮似乎有些焦黄?

    难道说是失败了吗?

    很简单,并非如此,只看蓝梦无比熟练的取出一旁的面包刀轻轻一切。

    “咔嚓~”

    伴随着极为清脆的声音面包被切开,同时一股淡淡的麦香味也随之弥漫在厨房之中……

    第二十四章 经典搭配

    相较于略显焦黄的表层,面包的内部白皙松软。

    为了达到这种效果蓝梦在揉制面团时并未选用常用的水与黄油,而是直接使用温牛奶与鸡蛋再加上一些黄油进行发酵。

    这样制作出的面包并不像是普通面包那么多气孔,反倒会更‘密’,轻轻一撕甚至不会有面包屑落下,一层层的乳白色面包给人的感觉反倒更像是棉花。

    为了达到这种效果又考虑到时间限制,蓝梦不得不提高了烤
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