苏曼看着张浩南喝光了一杯啤酒，主动的拿起酒瓶给他斟满，这个动作，让桌子上的三个男人同时抬头看她。 苏杭的眉头皱起，带着少许的不解，方烈则是不满，张浩南倒是没有什么变化，一脸笑意盎然的看着她。 苏曼动作一僵，这才想起来，她还没给她家喂倒过酒呢! 幸好她素来胆大心细脸皮厚，面上丝毫不显异常，给张浩南倒完一杯后，顺手给苏杭也倒了一杯。 只是她原本想要敬酒的心思却暂时歇了，倒杯酒就这么瞩目，何况是敬酒了，来日方长，还是徐徐图之吧。

    苏曼几口吃完碗里的米饭，看着男人们还在喝，打过招呼后，回到了自己房间里，困意上来，爬上床睡了一小觉。

    等她醒过来，重新转出来的时候，张浩南已经离开，桌子上十几个空酒瓶东倒西歪，里面还掺杂着几个白酒的酒瓶，桌子边上两个醉醺醺的男人，正大着舌头勾肩搭背称兄道弟。

    苏曼无名火起，一拍桌子：“你们下午还做不做事了!” 苏杭抬起眼看了她一眼，打了个酒嗝，“下午不开店了，明天也歇业，咱们刷刷墙。” 苏曼一怔，下意识的看向方烈，方烈喝的醉眼惺忪，胆子也大了，站起身体，卷起了袖子，一副指点江山的样子，大着舌头道：“苏哥，我早就想说了，你们家这小破店，也太脏了，看看这墙，这是饭店么？怎么还有脚印子!” “还有还有，这桌子，上面的油垢都能刮层油泥下来了，看看这地，怎么这么黑，拖一遍都看不出瓷砖颜色——” 苏曼的脸越来越黑，本质上，苏家父女都挺懒的，只是苏杭还有点职业心，还能保持着小厨房里锃亮如新，出了厨房一步，他就顾不上了。 所以来苏记吃饭的，大部分都选择了外带，餐馆里实在太脏!

    只是这种家丑，她父女二人知道就行了，被旁人点破，可真是难堪至极。 没等苏曼发作，苏杭大手伸出，重重的拍在了方烈身上：“好，有志气，这墙，这桌子，这地，就靠你了!”

    方烈喝的神志不清，傻乎乎的咧嘴笑了，啪的一声立正站好，右手行了个军礼，一本正经的应了下来：“放心，包在我身上了!”

    苏杭眉毛一挑，定了明天早上粉刷的时间，方烈还似模似样的和他击掌为誓，看的苏曼哭笑不得。 方烈被苏家父女送出门去，苏曼瞪了苏杭一眼，开口问道：“怎么突然就说要收拾房子了呢？!”

    苏杭眯起眼，看着方烈挺直的背影，渐行渐远，答非所问的道：“也不知道这小子能做几天。” 说完，苏杭转身进了屋子，难得休息半天，他得好好补上一觉。

    苏曼一个人站了半天，慢慢的回过味来，敢情是趁着方烈打工的日子，尽可能的榨干他的剩余劳动力啊。 隔壁传来了一阵吵闹声把苏曼从思索中惊醒过来，这一片小门市，都是做着和她家中一样营生的，左边铺子是家拉面馆，本来还兼卖盖浇饭，可惜在她家的炒饭的陪衬下，生生的把盖浇饭给取消了。

    右边是个卖水饺馄炖的，是对小夫妻，为人勤快，是从附近的郊县过来的，租了铺子，还带着个孩子，忙起来，就顾不上孩子了。 苏曼听了一会，无非是家常琐事，顿时失了耐性，伸手把卷帘门一拉，干脆的关起铺子休业。 她刚睡了一觉，也不困，想了想，看着厨房里还剩下些胡萝卜，忍不住手痒，拿出了刀具，再次练习起了刀工。

    第1卷 011 望女成龙

    苏杭睡醒过来，揉着太阳穴走到了前面的小饭店，刚一进来，就听到当当当菜刀和菜板相撞的声音。 他微微一怔，原地驻足，侧耳倾听，不知不觉闭上了眼睛，一片黑暗中，只剩下了苏曼规律的切菜声。 每一声的轻重大小，相邻两刀间的间隔，都如同流水线上的产品，十分统一。 如果用数学的语言来形容，那应该是一个和谐完美的等差数列，如果放在数轴上，就是一排间距相等的点。 只是苏曼手法尚不熟练，在一串均衡的数字列中，每隔一段就会听到杂音，仿佛完美的旋律里突然升了一个调子，刺耳无比。 苏杭睁开眼，迈步向着厨房走去，苏曼没有察觉他的到来，依然在和一堆胡萝卜奋战中，苏杭挑了挑眉毛，他记得家里的胡萝卜没有这么多了。 这丫头还真是上进呢，为了练习刀工，花零用钱去买一堆胡萝卜来练。 苏杭想起些许往事，目光柔和下来，上前一步，从后面夺过了苏曼手里的刀，苏曼吓了一跳，转过身，睁大眼睛恨恨的瞪着他。 苏杭呲牙一乐，把刀子重新放入了苏曼手里，指点道：“你握刀的姿势不对，所以手很容易疲劳，一累就容易失去刀感。”

    一边说，苏杭一边示意正确的握刀方式，小指和无名指勾住刀把，中指和食指贴住刀背，拇指按住另外一面的刀背，刀脊，自然而然的卡在了虎口之中。

    苏曼将信将疑的按照苏杭的指示重新握住了菜刀，这次再切，果然感觉大不相同，菜刀仿佛成了她身体的一部分，是她向外延伸的手掌，手起刀落间，举重若轻，切起菜来格外畅快。 手里的胡萝卜顷刻间由片变成条，又由条变成丁，那种掌控一切的感觉实在让人着迷，苏曼的手越来越快，耳边的当当声几乎连成了片。 苏杭皱起眉头，再次从后方伸手，捉住了苏曼的手腕，苏曼惊醒过来，不解的看向了苏杭，苏杭一努嘴巴，苏曼这才注意到，菜板上的胡萝卜丁大小不一，堆成一堆，格外难看。

    她一下明白过来，方才光顾着快了，切出来的丁却不够均匀。 看到苏曼反应过来，苏杭松开了手，苏曼重新切了起来，这一次慢了一些，却异常精准，苏杭闭上眼，听着耳边叮叮当当，宛如小桥流水的汩汩声，唇角下意识的勾了起来。 他就这么一身本事，如果苏曼喜欢，那就都传给她好了，苏杭猛的睁眼，做了个连他自己都觉得吃惊的决定。 这个世界很有意思，在家庭中，围绕着锅台转的大部分是女性，但是当做饭成为一门手艺，一个职业，被冠之以厨师的美名时，却百分之九十都是由男人担任。 原因无他，男子和女子体力的差别。 抡一天炒锅所需要的体力并不比去工地搬砖的强度差上多少。 苏杭却并不后悔，他最珍贵的就是这个女儿，苏曼想要的，他都会千方百计为她求来，如果她喜欢做菜，那他就让她成为世界上第一流的厨子。 苏曼还在和胡萝卜奋斗中，她不知道自己的固执让她的未来只有一条道路可走，她的本意，不过是和苏杭多一些相处时间，执着的切着胡萝卜丁也只是因为不喜欢失败的感觉。 苏杭摸着下巴，慢慢的盘算着，看苏曼这样子，再切几天胡萝卜也差不多了，也该练练别的了。

    她的体力也有待加强，别以为他听不出来，才切了这么一会，就气喘吁吁的了。 伴随着叮叮当当的切菜声，苏杭很快制定了大厨苏曼的养成计划。 当天晚上，苏曼第一次尝到了自酿的苦果——切的胡萝卜太多，苏杭做了一桌子的胡萝卜，主食是胡萝卜羹，炒的胡萝卜丁，凉拌胡萝卜丁，还蒸了个胡萝卜泥。

    幸好还有为数不少的胡萝卜被苏杭腌渍成了泡菜，不然苏曼真心要吐了。 胡萝卜作为配菜的时候相当不错，红彤彤的一看就很讨人喜欢，可满桌子都是通红的胡萝卜的时候，会让最资深的饕餮客也成为厌食症患者。 吃完饭，苏曼主动的收拾了桌子，苏杭拿出了大纸，写着毛笔字，苏曼一直很纳闷，苏杭那手破字，练了这么多年也没进步，真不知道他怎么想的，还那么固执的坚持练习。

    苏曼也不去凑那个热闹，自顾的翻出课本，数学和英语两个最有用的学科，她都没问题了，现在需要下功夫的也就一门物理，至于政治历史之类的，考前突击背一下就好。 她正翻着课本，苏杭写完了大厨养成计划，英俊的脸上说不出的爽朗，他咳了两声，开口叫了苏曼：“苏曼，你过来看下。” 父女俩其实一脉相承，苏曼叫不出爹字，苏杭也叫不出小曼，曼曼这样更亲近的昵称。

    苏杭把刚写好的计划表递了过去，苏曼困惑的看了他一眼，伸手接过，洁白的大纸上，苏杭的字如同一条条穿着草裙疯狂舞蹈的夏威夷美人，曲线毕露。 她努力辨认着：“计划，前面两个字是什么？” 苏杭赧然，不好意思的轻咳一声，小声提醒：“厨师。” 果然，稍微复杂一点的字，就认不出来了。 苏曼努力的看了两眼，实在费脑子，干脆塞到了苏杭怀里：“你读给我听好了。” 苏杭无奈，偷偷瞥了眼双手环肩的苏曼，开始读了起来：“初步计划，每天早起切丁，包括一盆胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿丁，切完后练习太极拳半个小时。” “切丁娴熟后，晚上放学加入雕工训练，从雕刻胡萝卜开始学起。”

    苏曼听得两眼发直，不得不伸手打断了苏杭：“等等，你这个厨师计划，是针对我？!” 天可怜见，从她开始做酒店经理人开始，就对厨师这个行当有了深入的了解，那绝对是世上最辛苦的职业之一，她从来都没有打算陷入进去。 看着苏杭肯定的点头，苏曼的脑袋登时摇的如同拨浪鼓一般，“不要，我不要做厨师，我没那个天分也没那个兴趣。” 苏杭长眉挑起，有些意外，看着苏曼那么专心的切着胡萝卜丁的时候，他相信自己不会看错，苏曼不只有热情，而且很执着，成为一名优秀的厨师最需要的两项品格她都具备了，剩下的只是经过时间的考验，成为一名真正的大厨罢了。

    苏杭相信，苏曼只是还不清楚自己要的是什么罢了，到底年纪小，他有义务把她引回正道上来，他的声音放低，带了循循善诱的味道：“不做厨子，做一手好菜也很好啊，不是都说抓住一个男人的心要先抓住他的胃吗？”

    苏曼有些诧异的看向苏杭，后者一脸无辜的看着她，满脸的纯天然，苏曼认真思考了起来，她的工作能力很强，但是生活上随了父亲，是个彻底的生活白痴。 为了图省事，常年住在酒店包房里，从不做任何家务，从不下厨做羹汤，难道这才是她被甩的真相？太没有女人味了？

    苏曼思绪一下发散开，苏杭则是毫不放弃的继续诱惑：“就算为了自己，做上一两道美食让自己吃的心满意足，不也是很幸福的事情么？”

    苏曼眉头皱了起来，这话说的，有道理，她重新拿过了苏杭手里的大纸，从笔袋里掏出了一管中性笔，在上面刷刷刷的修改起来：“我要学厨，但是不是为了成为厨师，所以这个训练强度要降低至少一倍。” 苏杭不动声色的看着苏曼勾勾画画，心中却笃定，苏曼的性格执拗，到时候过不了自己那一关，会自动加训。 就如同切胡萝卜丁，第一天，他还当她一时好玩，第二天有些认真了，然后第三天，就连白天的功夫也利用上了，这分明是已经入迷的征兆!

    苏曼勾画完毕，把那一张计划表重新递给了苏杭，苏杭扫了一眼，见她对于练习太极没有丝毫异议，眉毛挑了挑，开口道：“明天不需要开店，我们就从打太极开始吧。”

    苏曼如出一辙的细长眉毛同样挑了挑，两父女一人一间房，几乎没有什么秘密，就如同她知道苏杭那一手见不得人的毛笔字一样，她从来都没见过苏杭打拳，还真有些好奇明天苏杭怎么教她。 怀着满心好奇，苏曼洗漱后，早早的上了床，出人意料的一夜好眠，她迫不及待的爬起来，换上一身宝石蓝运动装，推开门，苏杭早已经起身，大床上依然一片凌乱，苏曼嘴角抽动两下，随手关上了她的房门，逐渐合上的门缝里，同样凌乱的床铺一闪而过。

    苏杭端了一个砂锅进来，米的清香扑鼻而来，他随手揭开锅盖，“一日之计在于晨，早饭最为重要，运动之前不可过饱，亦不可空腹，所以一碗养生粥最佳。”

    苏曼探头看去，见白粥里浮浮沉沉，花生桂圆，红枣枸杞，红红白白，煞是好看。

    第1卷 012 陌上少年行

    这几样都是补充气血的，一早上打拳，自然要气血两旺才好，父女二人一人一碗，吃完了熬的糯糯的甜粥，苏曼主动去洗了碗筷。

    回过头，看着苏杭一条破烂的牛仔裤搭配满是窟窿的白色t恤，苏曼不怀好意的想，张浩南和苏杭走的近，也许就因为二人如出一辙的穿衣品味？ 只是想到往日里看着打太极的老大爷，都是一身白色唐装，松松垮垮的穿在身上，举手投足颇有几分仙风道骨。

    苏杭这种装扮，说是去蹦迪还差不多。 苏曼越发不看好苏杭，心中抱着走一下过场就回的心态跟在了苏杭身后，双手插在口袋里，漫不经心的走着，却不妨苏杭突然停下脚步。 苏曼一下撞在了他后背上，上下牙一合，准准的咬在了舌尖上，疼的她立马双眼泛红，不满的叫道：“走路干嘛突然停下来啊啊!” 这连自家家门都还没出呢，难道不是去附近的公园么？!

    苏杭长眉扬起：“去哪？我们就在这里打拳。” 苏曼半张嘴巴，一下忘记了自己还在泛疼的舌尖，左右望了望，这不是自家的小厨房么!

    站两个人就只剩下转身的地方了，还打拳？! 苏杭点了点头：“你看好了。”

    说着，苏杭单手提起了灶台上的铁锅，手腕翻动间，铁锅不断的颠起落下，便仿佛他正在炒菜一般。 苏曼的脸瞬间拉黑：“喂，你这样子很傻喂。” 苏杭瞥了她一眼，命令道：“看仔细点!”

    苏曼满心不耐，却还是按捺住性子看去，只是怎么看，铁锅还是铁锅，随着时间的推移，苏杭却似乎不知疲惫依然，铁锅始终按照相同频率颠来颠去。

    苏曼心中一动，想起了苏杭切墩的时候，看上去也是平凡无奇，深入了解后，却发现简单的切墩有着许多的技巧在内。 苏杭怎样都不是一个喜欢开玩笑的人，他这么做，一定有他的道理。

    苏曼想到这里，态度不由认真了些，她站直身体，眯起眼，细细的观察着，这一次，她的视线从铁锅挪到了苏杭的手腕上，终于看出了些许端倪。 苏杭的手腕，在不断的翻动着! 不不，不是他的手腕在翻动，是他的大臂在动，肌肉笃实的上臂画着一个个圆圈，如同一个被风吹动的细长柳枝，带动着身上的柳条枝叶一起摆动。 看到苏曼若有所思的表情，苏杭隐隐得意，当初他学厨的时候，师傅就叫他自行领悟，自己明白过来的东西，比别人用嘴巴告诉的要可靠的多。 对厨师来说，什么东西，都要自己尝过才知道味道。

    学厨的人，首先就要明五味，是谓酸甜苦辣咸，其中苦是五味之首，明了苦以后，吃什么都是香的了。 颠锅自然是极苦的，说不上夏练三伏冬练三九，也要顶着灶房里的高温一天三顿的练着。 苏杭看着苏曼越来越明亮的眼睛，微微一笑，铁锅从右手自然的交到了左手，同时右手上已经抓了一把铁铲!

    而随着右手铁铲的加入，苏杭的手腕又是一变，左手带动铁锅画上一个圆，右手铁铲搅动，又是一个圆，左手纵圆，右手横圆，一圆将止，一圆又生，圆圆相套，生生不息。 这种高度重复的单调动作，看的久了竟不让人厌烦，反倒越来越有一种玄妙之美。

    看到苏曼完全沉浸其中，苏杭手一顿，锅铲相交，发出了咣当一声脆响，苏曼一下清醒过来，双眼闪亮的看着苏杭：“我要学!” 苏杭笑的异常狡猾：“好。” 半晌之后，苏曼郁闷了，她双手端着铁锅，双脚分开一大步，膝盖弯曲，大腿下蹲，腰杆挺直，片刻功夫，大腿就开始了颤抖，小腿也在不断呻吟，苏曼咬牙切齿的质问道：“非要蹲马步吗？!” 苏杭笑了笑，手里的锅铲在苏曼的屁股上狠狠的拍了一下，逼得她的臀往上又抬了抬：“什么功夫都得从蹲马步开始，下盘稳了，上身才能挥洒自如。” 蹲了五分钟后，苏曼的双腿开始不断的哆嗦，十分钟后，她的额头汗如雨下，十五分钟后，她的双腿麻木，全凭一股不服输的劲头在支撑。 当门外传来了方烈的叫门声时，苏曼觉得天籁也不过如此了。 是以，方烈进门后，苏曼笑容满满的跟他打了个招呼：“早上好。” 方烈登时受宠若惊，眉飞色舞的把苏曼看了又看：“早上好哦。”

    苏杭看在眼里，眉毛挑了挑，“走吧，先去买涂料。” 家里有一个三轮车，是苏杭每天买菜骑的，叫方烈坐在了后面，苏杭蹬起了三轮，往装修市场去了。 苏曼则是找了水盆抹布，开始擦拭桌椅，擦拭了两下后，发现不行，又换了刷子，使大力蹭着，总算把上面一层油污洗净。

    苏曼就属于那种特固执的，她平时比较懒散，但是一旦开始做事，又全心投入，这些家务平时不爱干，真干起来了，又犯起强迫症了，哪怕一个油污擦不掉，也受不了，往往对着一点油污来回反复的刷上几十下。 她费力的擦拭干净一张桌子后，看着露出的木质原色的桌面，再和旁边那黑漆漆的桌子对比，登时大有成就感。 正当她端起水盆，准备转移到下一张桌子时，门口传来了一阵响亮的铃声，苏曼顿住脚步往外看去，苏曼长腿着地，利落的停下了三轮，方烈却不在。 苏曼眉毛扬起：“那小子跑了？” 苏杭颇有深意的看了苏曼一眼，没有吭声，苏曼眉头皱起，什么意思？

    片刻后，一阵嬉笑声告诉了她的答案，方烈，严宁，加上七八个少年，浩浩荡荡的走了进来。

    苏曼眨了眨眼，这鱼钓的，大鱼后面还跟了一串小鱼。

    因了苏杭在场，少年们并不敢造次，只是对着苏曼一阵挤眉弄眼，视线在方烈和苏曼间扫来扫去，表情暧昧的让人只想揍他们一顿。 方烈看着苏曼不自在的样子，对着几个哥们板起脸，教训道：“看什么看，没看过美女啊!”

    苏曼：“……” 萧凌爱开玩笑，当下笑嘻嘻的道：“就是，没见过这么漂亮的。” 萧凌生的其实是几人中最好的一个，方烈五官棱角分明，如同一把出鞘的利刃，严宁五官柔和，犹如山涧的一道轻风，萧凌则是眉眼精致，像极了漫画中走下的美少年。 苏曼似笑非笑的瞥了他一眼，不紧不慢的道：“怎么会没见过呢，洗脸的时候不照镜子吗？” 场上一静，随即爆发出了哄笑声，萧凌阴郁的看了苏曼一眼，懊恼的转过身子，等兄弟甩了她，再叫她知道小爷有多凶残! 严宁走过来，少年依然穿着白色衬衣，领口微分，映着他白皙的脸，愣是比旁人多出一份干净来，对着苏曼浅笑道：“萧子喜欢开玩笑，你别介意，我们没有恶意的。” 苏曼眨了眨眼，轻笑道：“我也没有恶意。” 顿了下，她认真的道：“我只是说了一句实话而已。” 萧凌再次被打击的体无完肤，他恨恨的瞪着苏曼，长长的右臂伸出，勾住了笑的合不拢嘴的方烈的脖子，恶狠狠的质问道：“说，要兄弟还是要老婆!” 他声音刻意压低，老婆二字还是准确无误的传到了苏曼耳中，苏曼笑了，这人就是记不住教训：“你做他老婆不就两全其美了，绝对的郎才女貌。” 她说完，还故意挤了挤眼睛，一脸心照不宣。 萧凌嗷的一声，一口咬在了方烈肩膀上，丫的不行了，他真想把那臭丫头拎出去揍一顿。 闹哄哄中，苏杭提了调好的涂料进来，双手抱肩，吩咐道：“开工吧!” 男孩们两人一组，先把屋子里的八套桌椅搬了出去，一人领了把刷子，兴致勃勃的准备开工。 看着这些少爷们衣冠楚楚，宛如郊游一般，苏曼捂住额头，呻吟一声，喊了句停。 她转身进了屋子里，拿出了几件苏杭的旧衣服，给他们分发下去，嘱咐道：“刷墙的时候小心点，别弄到身上了。” 又翻出一叠旧报纸，手脚麻利的折出了几顶纸帽子，第一顶折好时，方烈一把抢过，得意洋洋的戴在了头上，看着几个兄弟叫道：“八戒，牵上白龙马，随为师一起去西天取经!” 几人闹成一团，严宁摇头笑了笑，走到苏曼身旁，拿起一张报纸，看着苏曼的动作，学着折了起来。 苏曼的视野里不时出现严宁白皙的手指，他的手很修长，指节分明，折纸的动作不紧不慢，带着难言的优雅。 第二顶帽子出炉后，男孩们又玩起了真假唐僧的游戏，苏曼有些羡慕的看了他们一眼，年轻真是好，随时随地都能找到乐子，不像是成人们，承受的东西太多，连路边的风景也无暇去看一眼。 走神间，苏曼头上一重，她错愕的抬起头，对上了严宁温和的眼，少年的眸子黑白分明，薄唇微微勾起：“看看，这里还有个唐僧妹子。” 方烈挤了过来，意外的看了严宁一眼，转头眉开眼笑的看着苏曼，叫道：“师傅，收下徒儿吧!” 萧凌嗤笑一声，拿起苏曼头上的帽子戴在了自己脑袋上，“徒儿，你怎么能把妖怪当成为师呢!”

    第1卷 013 砸场子的来啦!

    苏曼瞥了他一眼，扬眉道：“你要是做了唐僧，唐僧肉就不值钱了。”

    萧凌一愣，下意识的问道：“为什么？”

    苏曼拍了拍他的肩膀，语重心长的道：“妖怪看这么漂亮的唐僧，肯定是当压寨夫人了，怎么还舍得吃肉呢!”

    少年们再次爆发了不可抑制的笑声，连严宁唇角也淡淡的勾了起来，萧凌则是黑着脸，在心底给苏曼上足了满清十八大酷刑。

    少年们一人占据了一条墙壁，方烈大手一挥，刷子在墙上瞬间刷出了一个大大字母z，他故意沙哑着嗓子喊道：“我是佐罗!”

    一旁的萧凌一笔勾起，画出了闪电符号：“我是闪电侠!” 苏曼把水盆搬到外面，一边擦着桌椅，一边听着男孩们的打打闹闹，唇角不知不觉的上扬，苏杭站在屋檐下，双手插在裤兜里，深深的望了一眼苏曼，转过身，朝着屋子里喊了一嗓子：“好好干，我去买菜给你们做顿好的。” 少年们爆发出了阵阵欢呼声，萧凌毫不客气的喊道：“大哥，我要糖醋排骨!”

    方烈一脚踹向他：“大哥，给这小子吃素就完了，您随便买点啊，不用太破费。”

    男孩们齐齐的发出了嘘声，方烈这厮一脸的理直气壮：“我给我媳妇攒嫁妆呢!” 苏杭嘴角抽动两下，看了看屋里那一群小狼，又看了看形单影只的苏曼，当下做了决定：“苏曼，你跟我一起来。” 苏曼应了声，把手里的抹布往水盆里一丢，甩了甩手上的水迹，跳上了苏杭的三轮车。

    三轮车刚一启动，身后便传来了一阵笑声，苏曼侧过身子，看到屋子里男孩们打闹到了一起，阳光映照下，方烈肆意张狂，严宁清爽干净，萧凌俊美阳光，三个人站在一起，真是一道美丽的风景。 苏曼收回视线，看着前面苏杭宽阔的后背前倾，双臂上肌肉鼓起，一层汗珠覆在了上面，在阳光下反射着一层水光。

    苏曼脱口问道：“累不累？” 苏杭一下转过头来，俊脸上是来不及收起的受宠若惊，薄唇弯了弯：“不累，一会就到了。”

    顿了下，他看了眼苏曼，又道：“你往中间坐一坐。” 苏曼一怔，看着苏杭转过头去，一时间有些莫名其妙，往中间坐一坐？什么意思？ 片刻之后，瞪着苏杭背影的她回过味来——现在日头正足，往中间坐一坐，她大半个身子都埋在了苏杭的影子里。

    苏曼咬了咬下唇，轻轻的动了动身子，享受着父亲的背影带来的阴凉，心中那个念头越发坚定，这一次，一定不要让苏杭从自己的视线里消失!

    菜市场就在离家十分钟车程的地方，苏曼跳下三轮车，苏杭把车子锁好，苏曼下意识的退后一步，让苏杭先行，以前父女两个一起出门的时候就是这个模式，一前一后，苏杭带着小跟班。 苏杭看了她两眼，忍不住伸出大手，一把捉住了她的手腕，把她拉到了身侧，才迈步向里走去，苏曼愣了下，小跑着跟了上去。

    没吃过猪肉，也见过猪跑路，苏曼鲜少到菜市场来，却也知道，一般人买菜，会把菜市场大致的转上半圈，中间随口问下感兴趣的菜的价钱，货比三家后再做决定。

    苏杭却颠覆了她的认知。

    苏杭直接在菜市场入口的第一家摊贩哪里停了下来，指着菜摊上的菜对苏曼道：“我们做菜，最要紧的就是食材新鲜，很多菜本身都是可以生食的，生食比熟食更要求食材的新鲜度。” 苏曼一下睁圆了眼睛，这是现场教学啊，苏杭还真是一点机会都不放过，看来她家喂是真的要磨练她的厨艺了。 苏曼又是欢喜又是忧郁，一方面高兴可以和父亲这么亲近，一方面又忧虑，自己真的要跳上厨子这艘破船了么! 苏杭的声音不懈的冲入苏曼的耳中，他说的内容新鲜有趣，让她不由自主的听了进去：“……再新鲜的菜，做熟了以后，也会失去一部分水分，而烹饪过程越久，失去的水分就越多，对食材本身的要求也就可以适当降低。” “所以按照烹饪手段，对食材的新鲜度要求最高的是凉拌菜，基本等同生吃入口，其次是炒菜，在大火中爆一下，基本可以保持食材原本的新鲜度，最次的是炖菜。”

    苏杭说的深入浅出，苏曼略一琢磨，便明白了过来，她一脸恍然大悟，“做菜的学问还真多。”

    苏杭温和的拍了拍苏曼的肩膀：“不要紧，慢慢学。” 苏曼心道，这就是亲爹做师傅的好处啊，知无不言言无不尽，一直讲到她会，态度还温和可亲。 苏曼忍不住发问道：“那岂不是说，最好家里有个菜园子，想吃什么，直接从园子里摘，那样才够新鲜。”

    苏杭嘉许的看了眼苏曼，赞同的道：“不错，所以很多农家饭菜特别香，就是因为做菜的材料足够新鲜。”

    他脸上露出了几分怀念的神情：“以前我学厨的时候，所有的菜都是我亲手种出来的——”

    他的声音戛然而止，看了眼耳朵都立起来了的苏曼，似笑非笑的转移了话题：“你记住，这些菜贩都是凌晨四五点去批菜，所以早上的菜是最新鲜的，如果你错过了，那就到菜市场入口的第一家，位置好，走货量大，菜比别人家也要新鲜一些。” 苏杭对自己的过往鲜少提及，难得他这次开了口，苏曼正聚精会神的听着，这家伙又转移了话题，她不由悻悻的抬起了杠：“为什么，既然都是早上进的菜，没道理他家的更新鲜一些!” 周围已经有几个买菜的听到了父女二人的对话，闻言都望了过来，摊贩主更是目光炯炯的盯着苏杭。 苏杭笑了下，露出一口雪白的牙齿，指着面前八分满的装着黄瓜的竹筐：“你看，这明显是第二筐了，这些菜在批发商那里都会做一些保鲜措施，比如用塑料膜封上，又或者放些青草，都可以保鲜。”

    他剩下的话没有说，众人也明白过来了，一旦开了筐，这些保险措施就没了，被阳光一晒，风一吹，菜很容易就失去水分，变的不再新鲜。

    他这一番话，不啻于活广告，原本还准备再往里走一走的几个主妇都停住了脚步，弯下腰翻拣起了菜摊上的菜，摊主笑的合不拢嘴，对着苏杭大方的道：“随便挑，我给你便宜些。” 旁边一个正在挑菜的中年妇女登时不高兴了，两条柳眉竖起，啐道：“老板这样可不行，怎么一样的菜还两个价!” 老板正心花怒放中，连声道：“都便宜都便宜!” 几个主妇一下高兴了，拣菜的动作也快了些。 苏曼一看，有些急了，迫不及待的弯下腰，也开始拣起菜，人都是这样，有从众心理，再没有价值的东西，抢的人多了，也成了无价之宝了。 苏杭一把捉住了苏曼的手腕，把她提溜起来，好笑的道：“我们不在这里买。” 苏曼愣了下，那几个主妇的动作也停了下来，摊主更是不可思议的看着苏杭，傻傻的问道：“为什么？”

    是啊，为什么？ 不是刚说了这第一家的菜最新鲜，摊主又好心的让了价钱，堪称物美价廉的东西，怎么就不要了呢？!

    苏杭笑了下，斩钉截铁的道：“因为不够好!” 这几个主妇，都是在苏杭教导苏曼的时候凑了过来的，听着他的一番新鲜理论，早已经先入为主的断定这是个煮饭高手。 听到不够好三个字，几人的手一下放开，又把选好的菜倒了回去，仿佛那些菜很脏一样。 摊主见状，气的七窍生烟，伸出手指着苏杭，骂道：“你胡说!我这菜哪里不好了，你要是说不清楚，就不许走!”

    苏曼单手掩面，几乎呻吟出声，以前就觉得她家喂不大通人情世故，今天一看，何止是不通!

    那张破嘴，就是得罪人的嘴啊! 就算是不买菜，前面说了那些话，卖人家一个好，也就算了，后面这话一说出来，不是生生的得罪人么! 苏曼抬起头，看着周遭数双眼睛齐刷刷的探了过来，显然，方才摊主的高声叫骂，已经引起了众人注意。

    今天正是周末，出来买菜的人本来就多，听到吵架，都围了过来，里三层外三层的看着热闹。

    就有那好奇的提高了声音问道：“怎么了怎么了，是不是缺斤少两了？!” 这问题太尖锐，而且现下哪一个摊贩不偷斤少两，大家买菜的时候都习惯了八两就是一斤。 摊主气的鼻子都歪了，他一蹦三尺高，叫道：“哪个王八蛋乱说话，敢不敢站出来让老子看看!”

    这摊主以前卖肉的，改卖菜以后，人瘦了些，却依然一身横肉，怒气冲冲下，颇有几分破张飞的架势，围观的人被吓得住了口。

    周遭安静下来后，摊主冷笑两声：“大家都是街坊邻居，你们也来评评理，这人站在我摊子面前，半天不动，最后说了句我的菜不够好!有这样做事的么!” 他嗓门洪亮，周遭的人听了个一清二楚，便有人叫道：“小哥，这个就是你的不对了。”

    <第1卷 014 行走在菜市场的神

    最先看热闹的几个主妇忍不住插话，“老板你这话可不对了，人家开始是说你家的菜新鲜来着。”

    说着，那个柳叶眉的中年妇女一五一十的把苏杭的话复述了一遍，众人听得鸦雀无声，苏杭说的，都是很简单的道理，略一思考就能判断正误。 其实这些道理并不深奥，只要细一思索就能明白过来，只是一般人不会去想罢了，谁会想买菜还这么多学问!

    一下子，这场普通的吵架变的趣味盎然，众人的视线纷纷落到了苏杭身上，都看他怎么说。

    苏杭眉毛扬起，伸手拿了个西红柿，这西红柿又红又大，看着非常漂亮，只是尖上冒出个小圆扭，有些不和谐。

    苏杭指着那小圆扭道：“西红柿打化肥多了，就会长成这样。” 一句话说的摊主哑口无言，苏杭不急不慌的又拿起了一捆菠菜，摊主登时直起了腰，西红柿他没话讲，可这菠菜又绿又嫩，在整个市场上也是头一份，每天销量都特别好，他理直气壮的看向苏杭，这下臭小子没话讲了吧!

    苏杭摸了摸菜叶，又掐了一段菜梗：“这菠菜倒是新鲜——” 话未说完，摊主已经大声的叫了起来：“可不是，我这摊子上的菜都是最新鲜的!” 一边说，一边还愤愤的盯着苏杭。

    苏杭笑了笑，话锋一转：“不过，叶子太大，也是化肥上的多了，虽然嫩，烧汤却带着股苦味，难吃的很。” 围观的众人一阵喧哗，其中有不少曾经在这老板的摊子上买过菠菜的，连声附和：“对对，就是有些苦!”“我还说呢，我家小孙女最喜欢我烧的菠菜汤，最近怎么都不肯喝了。” 那摊主瞪圆眼睛，气的面色青紫，半天憋出来一句：“你，你胡说!” 苏杭叹了口气，把菠菜放了回去：“现在的菠菜根本不会长这么大，你这是用化肥催出来的结果。” 他无视吹胡子瞪眼睛的摊主，转过头看着苏曼，镇定自如的道：“我们平时吃的食用盐主要是钠盐，化肥的成分是钾，烧菜的时候盐多了就苦，菜也是一样，化肥多了自然发苦。” 苏曼不可思议的睁大了眼睛，她没想到，苏杭还能给出这么科学的解释，那感觉，就仿佛一个文盲突然拿出了英汉词典。 苏杭的声音不小，周围的人都听得一清二楚，众人纷纷点头，是这个道理呢。 说完，苏杭握住了苏曼的手腕，往外走去，众人自发的给他们让了一条通道，片刻后，柳叶眉的中年妇女第一个跟了上去，随后一个接一个的，买菜的人不约而同的跟在了苏家父女身后。

    众人心里都只有一个念头，他这么挑剔，买的菜一定极好。 苏杭带着苏曼一个摊子一个摊子的逛了过去，不时的停了下来，拿起一两样菜，细致的讲解着：黄瓜要有刺才新鲜，芹菜要一掐就断，断掉的梗上还有汁液—— 每过两三个摊子，苏杭才选中一样蔬菜，一筐里面顶多挑走几个，真是百里挑一。 连跟在他身后的主妇们也受益匪浅，苏曼注意到，但凡被苏杭评价好的青菜，马上就会被后面那些疯狂的主妇一扫而光。

    他们一行目标实在太大，不断的有人好奇的过来打听，又加入进来，转眼工夫，整个菜市场的买家几乎都聚拢了来。

    菜市场便形成了一项奇观，父女两个人并肩在前，身后跟着浩浩荡荡的买菜大军，苏杭俨然成了蔬菜的形象代言人，随手一指，原本平凡的青菜瞬间金贵起来，如若鲤鱼跳了龙门，瞬间就被哄抢一空。 用了半个多小时，偌大的菜市场被转了一圈，苏杭也采购了足够的青菜，父女二人都提了满手。 市场里菜摊的老板们对这个年轻男人真是又爱又恨，因了他的关系，一样样菜被疯抢，很多原本不打算买很多菜的主妇也满载而归，蔬菜的销量比往日高了不少。 问题是每个摊子都只有那么一两样菜被哄抢一空，看着剩下的大部分蔬菜，这些老板们只剩下唉声叹气的份了，偏食什么的真讨厌。

    苏杭又往肉店挑了些肉，他一边挑剔的用指尖挤压着猪肉表面，一边对苏曼遗憾的道：“这边的肉都不够新鲜——”

    话一出口，肉店老板脸色大变，这个年轻男人带来的风暴，他可是亲眼从头看到尾，原本还带着看笑话的心情，后来见他竟然往肉店走来了，他当时都快吓尿了。 这厮太凶残了有木有! 本小利薄的小店折腾不起有木有!

    而随着苏杭一起进来的，还有跟在前面的几个买菜的主妇，余下的挤不进来，就把肉店围了个满满登登。 肉店老板脸都黑了，菜摊上的菜保质期有限，三两天就会换上一批，苏杭的话也就今日有效，可肉店不一样，虽然也是经常上新鲜的肉，可基本上现在卖的肉就代表了肉店所能达到的保鲜程度。 要是被他一语劈了，前途实在堪忧。 苏杭却话锋一转：“国内也就这样了，肉品没有分级，检疫不够严格，所以餐馆也很难做到顶级。”

    苏曼听的心中砰然一动，这话，那人以前也说过，他当时抽着一根烟，看着指间烟雾渺渺上升，声音飘远的道：“曼曼啊，我们虽然有最优秀的厨子，却开不了最顶级的餐馆——” 该死，怎么又想起他来了，苏曼挥挥手，赶走那人的影像，为了分散自己的注意力，苏曼追问道：“什么样的餐馆才是最顶级的餐馆呢？” 问题一出，店内外都安静了下来，这个男人对采购蔬菜肉类如此娴熟，围观的人里不少都猜出了他的身份——厨子!这一定是个厨子，而且是非常优秀的大厨!

    苏曼的问题一下问到了众人的痒处，都不由的立起了耳朵，听苏杭如何回答。 苏杭低下头，似笑非笑的看着小女儿，轻声道：“为了让顾客吃到一块满意的牛排，可以宰杀一头牛。” 他的声音不大，却清晰的传递到了每个人的耳朵里，众人无不呆了一呆，同时在脑海中想象，为了一块牛排，特意宰杀了一头牛的场景。

    心中不由自主的升起了一个念头，那牛排，一定好吃到了极点! 苏杭瞥了眼左右，伸出大手，拍了拍苏曼的脑袋：“不过我们厨师，最初都是从家庭中做饭的成员演变过来的，最开始的心愿，不过是用同样的食材做出不一样的美味。” 苏杭意味深长的下了总结：“所以不要忘记了，一个好厨子，要充分利用每一样食材，浪费是非常可耻的行为。” 苏曼听的迷迷糊糊，总觉得哪里不对，一直到苏杭挑好了肉，牵着她上了三轮车，开始往家骑去，才一下回过味来：“喂!你说的自相矛盾哦!你又说要充分利用食材，又说为了一块牛排可以宰杀一头牛，那去了牛排以后的其他部分呢？!”

    苏杭脚一顿，好笑的看着苏曼：“所以我说，国内没有食品分级太可惜了，一些老饕为了满足自己的口舌之欲，会真的做出吃一块牛排杀一头牛的举动来，而在国外，你拿到手的，不过是一块冒着热气的新鲜牛排，其他的部分，自然已经通过渠道卖了出去。”

    苏曼露出一抹了悟的神情，原来如此，国内的厨子们拿不到最新鲜的肉，只好自己动手，充当屠夫，而国外，厨子们可以很轻松的就得到最新鲜的肉，就无需多此一举。 苏杭看到苏曼明白过来，抿成一条直线的唇角往上勾了勾，转身踏上了三轮车。 没等他骑出很远，一个略有些沙哑的声音响了起来：“先生说的是真的吗？为了一块牛排，杀了一头牛？” 苏家父女同时转过头去，看到在不远处站了一个失魂落魄的中年人，他一条笔挺的西裤，衣服亦是雪白如新，只是人十分的瘦，一双昏黄浑浊的眼珠仿佛镶嵌在眼眶中一样，直愣愣的盯着苏杭，颇有些骇人。 苏曼只看了一眼，便无法挪开视线，同时有一种呼吸被压抑的感觉，这人真是古怪的紧。 苏杭眉毛扬了扬，客气的道：“有的。” 中年人的眼睛一下放出无数的光芒，锐利的盯紧了苏杭，他追问道：“那先生一定会做吧!” 苏杭摇头笑道：“抱歉了。” 说完，他不再看那中年人一眼，长腿使力，蹬起了车子向前行去，苏曼也转过了头，却觉得那中年人的目光如同锋芒一般刺在她的后背上，让她十分不舒服。 骑了一段距离，见那中年人并未跟上，苏杭大脚往地上一蹬，停下了车子，转身看着苏曼，无比认真的道：“以后看到那个家伙，躲远点!” 苏曼第一次见到苏杭这么正经的样子，脱口问道：“为什么？” 苏杭紧紧盯着苏曼，一双眼幽深无比，俊朗的脸上散发出了异于平日的魅力：“那个家伙，是个真正的老饕。” “是一个为了吃可以不折手段的混蛋。”苏杭一字一顿的强调着。

    第1卷 015 方烈是个好同志