日出风来

新西兰|葡萄酒庄老板x钢琴家-很多年后,林出又遇见了沈风来。我在南半球的山巅,日复一日思念北回归线以北的你。你赞誉加身,我浊世沉沦。wheniwishedtosingoflove,itturnedtosorrowandwheniwantedtosingofsorrow,itturnedintolove.——舒伯特-“我在等风。”-“也在...

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    敌意的。

    沈风来很快松开了手,微微弯下腰看着他的眼睛,“怎么又不高兴了,是无聊了吗?”

    林出立刻摇了摇头。他看到沈风来的眼睛里满满都是温柔的笑意,想到刚才他大概也是这么看向查德,觉得有点不舒服。他说:“刚才你和那个查德聊的那些,veraison,yeast hulls?hetrofer……什么?我全都听不懂。”

    沈风来说:“那是当然的。查德是专业的酿酒师,也是我的合作伙伴,这些词汇平常都用不着。怎么,你对这些感兴趣吗?”

    林出从口袋里拿出手机说:“是哪几个单词?我想要知道。”

    沈风来诧异地站直身子,“你认真的?”

    林出点点头,然后直白地说:“我想要了解你的生活。不虚无缥缈的,真实的生活。否则,我真的会觉得你离我好远。”

    沈风来笑了一下,回答道:“小出,新西兰与欧洲不同,并没有浓郁的音乐氛围,这样的生活原本就离你很远。就好比,如果你想要跟查德聊音乐,聊文艺复兴,聊莫扎特与贝多芬,他也不可能听得明白一样。”

    “我才不要跟他聊音乐。”林出小声说道。

    沈风来有点意外,“你不喜欢查德?”

    “我有什么好不喜欢的。”林出说,“倒是你,你就那么喜欢葡萄酒吗?”

    沈风来停顿了一下,问道:“你在生气?因为什么?”

    林出抬脚向前走去,闷声说:“我没有。”

    沈风来像是觉得有趣,低沉地笑了一声,“是我不好。不要生气了,我今天都不谈那些了好不好?你想去哪里我都陪着你。”

    林出不喜欢沈风来这样的态度,仿佛还是把他当做一个任性幼稚的孩子,只要哄一哄就好。于是他停下来,神情认真地看着沈风来,再一次追问道:“你真的很喜欢葡萄酒吗?喜欢到打算把一辈子所有的热情都倾注在上面?”

    沈风来也在看林出,对视久了,脸上的笑容渐渐变得复杂。他缓缓地开口回答道:“谈不上喜欢吧。只是有一天,当我再次回到这里的时候,突然发现,原来同一根藤上结出的两串葡萄,得到的阳光不一样,收获的时间不一样,酿造的温度不一样,就会成为了两种口味截然不同的葡萄酒。”

    林出愣了一下,说不出话来。

    沈风来叹了口气,继续说道:“所以从这个角度来说,每一种酒,都记录了它从种子开始经历的一生:阳光、风雨、自然的运行规律,产地的风土人情。有时候,我甚至觉得它们与最庞大的交响曲没有什么区别,一样精妙复杂,并且独一无二。你看,这不也挺有意思的吗?”

    说完这些,沈风来从口袋拿出烟盒,问他:“介意吗?”

    林出摇头。

    沈风来安静地抽了一根烟,脸上并没有什么表情。

    不知道为什么,当听到沈风来说这些的时候,林出的情绪又一次低落起来,于是他说了一句:“对不起。”

    沈风来走到他的身边,抬起手帮他拿掉衣服上沾到的树叶,“我说过了,你永远不用跟我道歉。”

    作者有话说:

    注:

    [1]veraison:葡萄酒转色期

    yeast hulls:酵母菌皮

    entation:异型发酵

    都是葡萄酒发酵上的专业词汇,我也不懂,文献里随便复制的,忽略就好了。

    第16章 还有音乐

    后来沈风来带他从小路上去,又回到了湖边。

    “怀拉拉帕的湖水温度要比别的地方略微低一些,土壤是最理想的石灰岩黏土混合土壤,不会过干,也不会过湿。”沈风来边走边告诉林出,“这样的环境有利于葡萄的成长,所以我在靠近湖边的地方建了一个小型的酿酒厂,专为酿造黑皮诺使用。”

    林出默默听着,问了一句:“是昨晚我喝的那种吗?”

    沈风来点了点头,“这个品种的葡萄是公认最难种植的,产出的葡萄酒品态善变,经常会产出非常有趣的风味。这些东西,我可以一点一点地慢慢教你了解——前提是你真的感兴趣的话。”

    “我当然是真的感兴趣。”林出觉得不服气,用沈风来之前的话去堵他。“人都是会变的。”

    说完后见沈风来没有说话,他又小声说:“就怕你总是敷衍我,觉得我烦。”

    沈风来笑了,“我不会敷衍你的,小出。我希望你快乐,可以自由自在,随心所欲地演奏你的音乐。”

    闻言,林出抿了抿嘴唇,看向沈风来的侧脸,从高挺的鼻梁到嘴唇,再到利落的下颌线和形状漂亮的喉结。它们尽数被正午柔和的阳光勾勒出模糊的光晕,牢牢吸引着他的视线。

    他其实很想问一问,那你呢?你的音乐呢?你曾经为之无比骄傲的音乐。它
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