“尔等竟然不放盐！！！” 刘玄惊呼。 事情是这样的。 这一日。 刘玄正在山谷内跟兵卒们一同参与训练。 训练完毕之后，正好到了饭点。 一时间，欢呼声不断。 刘玄注意到兵卒们那副激动的模样，顿时就好奇了。 好奇究竟是什么样的餐食，能够让他们如此的激动。 于是，便也要了一份军营的餐食，想要尝尝味道。 军营的伙食很简单，就是一大锅大杂烩。 各种肉，菜混杂着一起煮。 卖相肯定不能跟后世的食物相比较，这是毫无疑问的。 刘玄尝了一口后，眉头顿时皱了起来。 淡，味道实在是太淡了，就跟没放盐似的。 抬头看向身旁，便发现关羽张任以及不远处的兵卒们，都正在大快朵颐，吃的那叫一个香。 刘玄顿时困惑了，忍不住问道：“云长公义，尔等难道不觉得这份餐食味道很淡吗？” 闻言，两人纷纷一愣，旋即纷纷点头。 “既然尔等感觉到餐食没有盐味，为何还能吃的如此享受？”刘玄愈发疑惑了。 他总觉得自己好像忘了点什么。 “郡守大人您有所不知！” 关羽开口解释道：“如今天下不太平，盐价飞涨，一斤粗盐整整能换近八九十斤粮食，虽然这餐食味淡，但起码还是能够吃出几分咸味的，说明厨人在作餐食的时候放盐了，已经很不错了！” “是啊郡守大人！” 张任附和道：“能有盐味就已经很不错了啊！” “盐！！！” 刘玄终于知道自己忘了什么事情了。 这件事情便是——制盐！ 盐的重要性，不言而喻。 人的身体如果长时间没有补充足够的盐分的话，便会变得虚弱无力。 所以。 想要让一支军队保持最强的战斗力的话，盐分的摄入很重要。 火急火燎的赶回了郡守府，刘玄第一时间召见了田畴与简雍。 “郡守大人，不知突然召见吾等二人，有何要事？”田畴开口问道。 “子泰，宪和，尔等可知道我代郡治下，何处有盐矿？”刘玄开口问道。 “盐矿？” “盐矿？” 两人对视了一眼，各自从各自的眼中读出了疑惑与不解。 简雍道：“启禀郡守大人，代县北边的河堤旁，便有一处盐矿……” “好！” 刘玄大喜。 “郡守大人！” 田畴满脸焦急，连忙道：“那盐矿吃不得，那可是毒盐啊，吃了那盐，全身都会发紫，若是吃多了，还会不停拉肚子直到拉死！” “是啊郡守大人，那毒盐吃不得！”简雍道。 迎着两人焦急的目光，刘玄挥了挥手，微笑道：“若是本郡守说，我有办法能够解了那毒盐的毒性呢？” “什么！！！！？” “郡守大人此话当真！~？” 两人双眼一瞪，满脸期冀的盯住了刘玄。 “你们见过本郡守何事说过假话？”刘玄道。 “太好了，太好了！” 得到刘玄肯定的答复，田畴激动的面红耳赤，不停的在刘玄面前来回徘徊。 他这一段时间来本就在为盐的问题而忧愁。 如今盐价这么贵，而刘玄又承诺所有劳工以及兵卒都是包吃的。 既然包吃，那么做出来的餐食肯定得象征性的放一些盐的。 虽然放的不会很多，但是奈何！ 吃的嘴多啊！ 建设兵团足足有四万多人，算上那七千兵卒，差不多有五万张嘴。 就算餐食当中只放一点点的盐，每天都需要用掉三四百斤的食盐。 三四百斤，听起来似乎并不多。 但是，这仅仅只是一天的量啊！ 这可是一大笔开销啊！ 但是现在！ 自己的郡守大人竟然说自己有办法将毒盐的毒性给去掉，田畴能不激动吗？ “敢、敢问郡守大人，该，该如何去掉毒盐的毒性？”田畴颤巍巍的问道。 “你们且随我来！”刘玄道。 随后，一行人伴随着刘玄，急匆匆的来到了代县北边的那处盐矿。 盐矿是肯定不能直接吃的，因为盐矿当中混杂了硝，磷，钾等各类杂质。 而简雍与田畴口中的毒，正是由于硝，磷，钾这些杂质导致的。 所以。 想要去除盐矿当中的毒性，其实很简单，那便是——提纯！ 刘玄命人从盐矿当中敲了一大块盐矿出来，然后又让人去附近的村子里面借了一个石磨。 接下来，先将那一大块盐矿用石磨研磨磨碎，接着将磨碎后的盐矿置入水当中，让能够溶解的食盐溶解于水。 接着，便是过滤了。 过滤用的是数层包裹了木炭的纱布，而且为了过滤干净，足足过滤的七八遍。 过滤的目的，是将硝，磷，钾等有毒的化合物过滤掉。 完成过滤之后，桶内的水便已经可以称之为食盐水了。 最后，大火将食盐水煮沸，将水蒸发，使得原本溶解在水中的食盐析出。 在所有人炯炯的注视下。 大锅内的水分逐渐蒸发干净。 而锅底之上，赫然多了一层厚实的米白色的东西。 “郡、郡守大人，这、这、这……这该不会……这该不会就是！！！” 田畴看着锅底那层米白色的物质，双眼瞪大，颤巍巍的问道。 刘玄微微一笑，点头道：“然也！” 【求鲜花！求票票！求打赏！求一切！嘤嘤嘤嘤嘤！】
