那时候竟然这么轻率就决定了自己的专业、职业和未来。 而且她还特别犟,从一开始文理分班就决定了……即便她明明理科比文科好,即使老师亲友轮番劝说,她却非要这么决定。 少年时期的执拗可笑又可叹。 一向尊重她,以为她聪明又理智的父母,也选择了继续尊重和相信她。 前途,就这样稀里糊涂决定了下来。 现在,在她面前的,赫然是重来一次的机会, 她还会再选择法律吗? 李如洗几乎没有犹豫,就决定不选。 从事这个行业也七年了,她没有非常讨厌,但也算不上喜欢。 距离她的初衷,相差也是千里。 从这一点来说,她和刘奇彬也没太大区别。 只不过是她个人能力qiáng,学校好,所以看上去好像在生活上混得还不错似的。 其实,法律和工商管理一样,已经过了热度。 小师弟小师妹们考进来不容易,可是到了毕业时,工作却不那么好找,报酬也不尽如人意。 所以正如她作为刘奇彬时所想,报专业时,热门与否不重要,还是要看是否是自己真心喜爱,以及是否适合自己的能力,将来的工作状态为何,能否胜任这几个问题。 现在,她竟然有这样的机会来重新选择…… 李如洗无端兴奋起来。 她要好好为自己筹谋! 不过在此之前,要把今天的家务做好。 昨天做了家务,煮了面条,引来妈妈的惊叹,爸爸回来后一直笑呵呵地说:“女儿长大了。” 弄得李如洗都有点不好意思了,又是感动,又是愧疚。 自己稍微付出了一点,看在父母眼中,竟已是那么好了…… 所以今天要做得更好。 她的计划是,今天要把厨房来个彻底的大扫除,这可不是一星半点的工作量,很多角落、墙壁、器皿上都有油烟。 厨房虽小,打扫起来是最难的。 而且说真的,这种劳动,她是不擅长的,真正一直由钟点工完成的。 现在她只是个刚刚毕业的高中生,肯定是没钱请钟点工的,又想孝敬父母……那只好自己动手了。 她找出一瓶威猛先生,一些新的钢丝球,一块抹布。可惜没有厨房湿巾,那个也是比较好用的厨房清洁利器。 还是从上到下原则:先擦gān净吊柜,这是比较容易的,吊柜上油烟不多,都被油烟机吸掉了。 接着是油烟机。 这是相当困难的。 李如洗也不擅长这个,只能是把外壳擦gān净,把油槽里的油倒掉,即便如此,也是费了近一个小时的时间。 墙壁上的瓷砖上油烟也不少,尤其是煤气灶正对着的那块儿,因为在里头,要够着才能擦到,也是十分累人。在这部分,李如洗废掉了两块钢丝球,用了半瓶威猛先生。 至于橱柜、冰箱和地面,因为妈妈还算经常擦和拖地,还不算脏,不过陆陆续续gān完,也近中午了。 她要给妈妈做饭! 剩下繁琐的擦拭各种小电器调料罐之类的活儿,就留到下午吧。 午饭做什么呢? 妈妈因为工作忙,那么多年都是午饭做三四个菜,剩下的晚上吃,如果不够,晚上再补一两个。这样比较节约时间。 但李如洗很不喜欢这样。 自己过日子,她从来都不留剩菜。每一顿就是当顿吃的东西,不会多做,若是多了一点,就直接倒掉。 当然,他们家以前平时工作日都不大做饭,早午餐都是在单位附近馆子解决,晚餐基本就是一点酸奶、水果、坚果之类,权当节食减肥。只有周末才开火,也就是两顿早饭,两三顿正餐的事,还要在外面找好吃的饭店吃两顿。 所以认真说起来,李如洗一周才做两次早餐,一次正餐。 直到病了之后,做饭才多起来。 每天早餐和晚餐几乎都做,陈琢理做早餐,她做晚餐。有时她自己中午一人在家,也会给自己做点吃的。 但李如洗擅长的是偏西式的简餐,做个意大利面,煎个牛排,沙拉会许多种,家里的西式调料和食材极其丰富。烹饪简单、摆盘好看、味道也不差。 中餐就没那么简单了。所以她做中餐大量依靠半成品和调料包,家里常年冻着许多水晶虾饺、糯米烧麦、肉燕、肠粉、三鲜豆皮、小笼包、扬州富chūn三丁包之类…… 这两种都不能随随便便菜场买到,这就叫李如洗略有些犯难了。 她翻了翻冰箱,决定中午做咖喱饭和西湖莼菜汤。 咖喱家里正好还有几盒,又有一包冰鲜的莼菜。 于是她去菜场买了一斤牛肉、两个土豆、一个洋葱、一小根胡萝卜及半块豆腐。