第33章 jī翅包饭 那我也尝尝 她有些不好意思道：“我们就简单吃些, 反正过不久，又要用晚膳了，可好？” 他今天在关键的时候帮了自己, 便权当是自己的谢意了。 唐阮阮面色有些微红, 一双杏眼有些期待地看着他。 秦修远嘴角扬起一抹不易察觉的笑，道：“好。” 唐阮阮羞涩笑开, 梨涡便深了几分，那模样仿佛是冰雪消融, 重焕生机。 秦修远看得心神微漾。 ———————————————— 进了飞檐阁, 唐阮阮便立即钻进了小厨房。 这两日没有去大厨房取食材, 于是这里便只有几个jī翅、jī蛋、蔬菜和一些中午的米饭了。 第一次为将军做饭, 总不能让他吃冷饭啊…… 她仔细看了看，jī翅中一共有九个, 不如，来做个美滋滋的jī翅包饭？！ 她一边想着，便取了碗来, 开始处理jī翅。 她先是将jī翅中洗净，然后挑了把顺手的剪子, 进行去骨。 去骨是个技术活, 她先把剪子戳进jī翅中的一头, 在不影响外层的情况下, 小心地将骨肉分离剃开, 然后抽出剪子, 用手指灵巧地一拔, 便将整根骨头取出，余下的jī翅像一个肉袋子一般，百无聊赖地躺在一旁。 直到九个jī翅中都处理gān净了, 乖乖躺成了一排，她才净了手，开始腌制的步骤。 她将切好的姜丝、料酒、耗油、辣椒面、白胡椒等倒入盛满jī翅的碗中，又加了两勺从青木斋买的奥尔良粉，用筷子搅匀。 灵巧的筷子轻轻将让jī翅摁下去，充分浸润在腌料之中。浓郁的酱汁遇到jī翅，仿佛老朋友见面一般，立即融洽相拥，红成一片。 jī翅洗好酱汁澡后，被放在一旁静置。 她开始将锅烧热，加了油，放入蒜末炒香，又倒入了胡萝卜、青豆和玉米，几乎是小厨房里所有的食材都用上了。 五颜六色的蔬菜粒，蹦蹦跳跳地倒入了锅中，看起来热闹极了，被炒地滋滋作响。 翻炒片刻后，唐阮阮又将剩饭倒入了锅中，与蔬菜粒一起翻炒。 对于炒饭来说，冷却过的剩饭，比现煮的米饭更适合，由于水分蒸发较多，米饭本身偏gān，便更容易炒出颗颗分明的状态，吃起来更有嚼劲。 白色的米饭加上五彩斑斓的蔬菜粒，一起炒出了鲜嫩的色泽。 唐阮阮见差不多了，又加入了耗油和黑胡椒、酱油等调料。 “嘶——”锅中的米饭瞬间由白转为酱色，似乎一下完成了从稚嫩到成熟的蜕变，翻腾几回合，就可以起锅了！ 书房之中，秦修远本来正在看边关奏报，忽然闻到一股香味，思绪便忍不住向小厨房飘去。 他早上赶着出门，便只简单用了点早膳，上完朝又去了趟学士府，现在都已经下午了，腹中早就空空如也。 他默默放下奏报，来到了小厨房门口。 他看见唐阮阮拿着个jī翅中，可jī翅里鼓鼓囊囊，定睛一看，原来这jī翅像一个囊包，将整个勺子都包了进去。 他好奇问道：“在做什么？” 唐阮阮一手握着jī翅，一手将小勺子从翅中里拔了出来！ 秦修远见状，有些骇然：这jī翅经历了什么！？ 唐阮阮却笑吟吟道：“我在做jī翅包饭！” 秦修远凤眸一挑，似懂非懂地点点头，便近了两步，过来看。 唐阮阮又拿起一只jī翅中，确切地说是个瘪瘪的jī肉囊。她舀起一勺炒饭，小心地连同勺子一起塞入jī翅囊里。 嗷嗷待哺的jī翅立即变得鼓鼓囊囊，然后便摁住开口处，轻轻将勺子拔了出来。 秦修远啧啧称奇，又疑惑问：“为何不直接吃炒饭？” 他实在不明白，为何好好的炒饭，要放进生冷的jī翅里。 唐阮阮笑道：“我想做个特别的食物给将军尝尝，但不知道能不能成功。” 秦修远听了，唇角漾起一抹不易察觉的笑。似乎很多年……没有人全心全意为他做过吃的了。 小时候母亲还偶尔下厨，长大后，不是在军营吃，便是在战场吃，就算是在府中吃饭，大多数时候也是流于形式，草草吃完。 他一向不讲究口味，但看到她认真细致的模样，有忍不住有些期待起来。 不一会儿，九只jī翅中，便都被塞得白白胖胖，她又捏了捏jī翅口，避免米饭漏出来。 唐阮阮本来想试一试“陪嫁”过来的烤箱，可又怕不灵，便直接打算用油锅来煎。 她烧了热油，待微微冒烟后，便将塞好米饭的jī翅下了锅。 热油一接触到jī翅，便立即将它炸得一颤，唐阮阮用筷子轻轻推动着锅里的jī翅，jī肉与热油不断地摩擦，逐渐散发出焦香的味道，呈现出微huáng的色泽。 唐阮阮又刷了点黑胡椒汁和蜂蜜，这酱汁似乎冰雪聪明，一附着到jī翅包饭上，便一个劲往里钻。 唐阮阮不紧不慢地煎着jī翅，一面煎得huáng灿灿后，又灵活地给它翻了个身，继续煎另外一面。 秦修远站在旁边看着，喉间不禁轻轻咽了咽—— 结果居然把自己给呛了一口:“咳咳……” 他故作镇定，道：“这……味道有点呛人。” 唐阮阮点点头，道：“那你出去等？等好了我送去书房。” “不！”秦修远立即回应道：“我、我在这等吧……” 他有些不好意思地摸了摸下巴，寸步不离地站在唐阮阮身边。 jī翅包饭煎到最后，已经定型硬挺了起来，唐阮阮用筷子轻轻戳一戳jī翅包饭，夯实中还有些Q弹，一锅圆滚滚的jī翅包饭躺在锅里，瞬间有种丰收的喜悦感。 她兴高采烈道：“好了！” 秦修远不动声色地递上了盘子，唐阮阮看了他一眼，他却不好意思地偏过头，道：“快拿着！” 唐阮阮“扑哧”一笑，便将jī翅包饭盛到了盘子里。 九个huáng灿灿的jī翅包饭，错落有致地摆在盘子中，亲昵地靠在一起，肚皮一个比一个鼓，好似要被美味的内料给撑破。 唐阮阮端起盘子，笑逐颜开，道：“将军，可以吃了！” 秦修远没见过这样的食物，有些无从下手。 唐阮阮便递了一双筷子给他，道：“快尝尝！” 秦修远半信半疑地接过了筷子，夹起一块jī翅包饭，还未凑近鼻子，便闻到了浓郁的焦香。 秦修远慢慢将jī翅包饭送入口中，咬了一口—— jī肉被煎得外焦里嫩，鲜嫩多汁又不失嚼劲。焦huáng的jī肉中，透着一股子若有若无的清甜，很好地中和了咸鲜味。 jī翅被咬开的同时，内里的炒饭便喷薄了出来，米饭在jī翅中走过一遭，早已不是原来的样子，它们混合了肉汁，口感软糯香醇，颗颗饱满弹牙。 这丰盛的一口下去，口腔里已经应接不暇，让人满足不已。 秦修远满意地眯起眼，随即便迫不及待地，剩余的半个jī翅中塞进了口中—— “烫，嘶……”秦修远一手端着盘子，一手握着筷子，俊美的脸上忍不住露出一丝无措。 唐阮阮眼疾手快，倒了水便递到他嘴边，秦修远不假思索地张开口，清凉的水一下灌入喉咙，舒慡了许多。 “好点了吗？”唐阮阮有些忍俊不禁。 秦修远这才反应过来，刚刚她，居然在喂自己喝水！？秦修远有些无奈。 为什么每次窘态都被她看到！？ 不过这jī翅去了骨，比一般的jī翅吃起来，过瘾多了！里面的炒饭也美味无比，一吃难忘。 秦修远又夹起一个新的，兴冲冲地送入了嘴里。 唐阮阮就这样呆呆地看着他，消灭了一个又一个…… 最后，唐阮阮只吃了两个便吃不下了，秦修远一口气吃了七个，还嫌不够。 唐阮阮自言自语道：“早知道你这么爱吃，便该多做些。” 秦修远吃饱了，面色竟有些红润，道：“厨房之事有人去做，也不好让你太辛苦。” 吃人手软，他实在不好再摆出一副冰块脸来。 唐阮阮摇摇头，道：“我不觉得辛苦，做食物，让我觉得很幸福……有人一起分享美食，也很快乐。” 她喜欢那种烹饪时心无旁骛的感觉，也喜欢得到别人的期待和欣赏。 秦修远看着眼前这个姑娘，做饭做得额前碎发有些散乱，有几根还调皮地翘起，那双水汪汪的眼睛正凝视着自己，睫羽浓密，小嘴嫣红，娇俏至极。 他第一次听到有人说做食物会感到幸福，倒也有趣。秦修远俊朗的脸上敞开一抹笑容：“你倒是容易满足。” 这似乎是他第一次这样对她笑，唐阮阮感觉他的目光，好像冬日的暖阳，温温柔柔地照在自己身上。
