第73章 再添兩狗磨黃豆(2)
  許文望著許佳的小背影，不解的道：“多多的名字是你起的，鈴鐺的名子也是你起的。我一個名字都沒起著，我都不生氣，你還生什麽氣。”
  許淼淼伸手攔住要進臥房哄許佳的鄧紅，輕輕搖頭。
  自從家裡有了三個仆人，許佳的脾氣就見長。
  許淼淼不止一次看到許佳為了一點小事就朝許文吼，還用腳踢小青的腿。
  許淼淼是把許佳當小姐養，但不是讓許佳有小姐脾氣。小姐脾氣是毛病，必須得治。
  許佳進了臥房哭了一會兒，跟虎子玩，好久不見人過來，覺得有些不對勁，便出去了，院子裡空蕩蕩沒有一人，從隔壁臥房裡傳來許文咯咯咯開心的笑聲。
  許文見許佳自己進來了，竟然沒有抱著虎子，有些好奇，“妹妹，你不哭了？”
  “我沒有哭啊。”許佳低著腦袋，慢慢走過來，小聲道：“你們在這裡玩。我在隔壁等了好久。”
  許淼淼問道：“虎子呢？”
  “哎呀，我忘記虎子了。”許佳滿臉自責，跑出去抱虎子。
  許淼淼與鄧紅相視對望，均是抿嘴輕笑。
  虎子成了許佳的小尾巴，每天許佳走到哪裡，它就跟到哪裡，就連許佳解手也跟著。
  許佳要給虎子洗澡，被鄧紅給攔住了，“佳佳，虎子太小了，等再大些才能洗澡。”
  虎子不但不能洗澡還不能看家。它的叫聲一聽就是小奶狗，根本沒有威懾力。
  鈴鐺負擔起了看家守院的重任，每天在院子與羊圈之間巡邏。它吃的不多，也不挑食，大概在李村的日子過得不好，很粗的玉面米黑面饅頭吃著香得很，每次把剩的渣舔得乾乾淨淨。
  虎子有了許佳的關愛比鈴鐺過得幸福多了，吃的是白面饅頭泡肉汁，晚上可以睡在炕的一角。
  多多來到許家的第三天，就開始拉石磨了。
  老烏特意做了眼罩蒙住了多多的眼睛。多多就拉著磨一圈圈的走，不知疲倦的走。
  泡軟的黃豆最先磨來的是豆漿。
  醇香的豆漿營養價值很高，老少皆宜。常年飲用能夠長壽。不過患胃病、傷寒、糖尿病、消化性潰瘍的人忌喝豆漿。
  豆漿的升級版不是豆腐而是豆腐腦。
  泡軟的黃豆磨成很細的豆漿，用布把細豆漿過濾，去掉豆渣，純純的漿汁倒入鍋中，大火燒開，倒入第一個木桶內，再將熟石膏用清水化開，放入第二個木桶內，把第二個木桶的漿汁趁熱倒入，大約5分鍾，就做成了豆腐腦。
  豆腐腦細滑軟嫩，配上以木耳、黃花菜、雞蛋等食材製成的湯鹵，在許淼淼的前世是一道聞名全國的早點小吃。
  豆腐腦再升一級就是豆腐了。同樣需要豆漿，去了豆渣之後，用小火燒，邊燒邊攪直到開鍋，稍微等一下，溫度大概在80—90度，點上鹽鹵，用大杓子攪拌，15分鍾之後倒進模具，用布蓋好，再放重物壓製20分鍾，就成功了。
  鹽鹵點豆腐，做出來的是許淼淼前世國人吃的北豆腐，硬度、彈性和韌性較強，也叫硬豆腐。（以上六段參考百度資料）
  鹽鹵是許淼淼用空間的醫用儀器配製出來的。
  “好香好甜。這是什麽？”
  (本章完)