正阳门下:开局怒怼程建军

第2章 一展身手!能留下当大厨不?
  韓春明看他嚇得呆愣起來,眼底閃過一抹輕蔑,然後松開了他的嘴巴。
  “要想人不知,除非己莫為啊。”
  程建軍緊咬住牙關,而後道:“是,我是喜歡蘇萌,不可以嗎,你都可以喜歡她,我為什麽不可以?”
  程建軍一直覺得大院裡他們三人,最沒出息的就是韓春明,連工作都是他爸托人關系找的。
  能有多大的出息?
  “你喜歡你隨意啊,我又沒說你不可以喜歡,但是我被炒魷魚這事還是得麻煩你瞞一兩天了,我可不想讓我老娘躲起來流淚。”
  程建軍突然擰眉看向他,“你剛才說你現在對蘇萌不感興趣了?”
  韓春明挑了挑眉,點頭。
  真虧程建軍現在才反應過來。
  “上菜啦,爆炒黃牛肉,二位慢用。”
  兩人說話間,酒樓老板上菜來了。
  “放油爆炒香薑蒜末紅辣椒和小米辣,放入兩百克的黃牛肉,最後香菜墊底,盛出黃牛肉。”
  韓春明在看到那一疊菜的時候就念出了用料和做法,端菜上來的男人一臉的懵圈。
  韓春明卻沒看他,反而笑了笑:“我說,這麽簡單的做法,賣這麽貴,是不是有點太虧心了呀。”
  程建軍一聽到這話,立馬皺起眉頭:“韓春明你胡說什麽呢?你會做飯嗎?就胡謅,在大院裡就沒見過你做飯。”
  端菜的人正是後廚的實習大廚,一聽這人一打眼就看出了這菜的做法,暗暗心驚,雖然這並不是多難得的菜譜。
  但是爆炒黃牛肉每一家的做法都有些想異,可韓春明說出來的做法和步驟卻一絲不苟全跟後廚的對上了。
  他滿臉的驚訝。
  “這···”
  “怎麽了這是?”
  正在他為難之間,酒樓的老板正好看到,就走了過來。
  韓春明注意都酒樓老板眉宇間有些愁色,再環顧一下這周圍。
  酒樓的生意明顯沒有平日裡看起來的熱鬧,心下有了主意。
  那位實習廚師連忙附耳過去在老板耳側嘀咕了一陣。
  那酒樓老板聽完後眉頭微皺:“客人,我們這做的就是家常菜,所以做法確實是簡單了點的,您要是不喜歡,換別家去吧。”
  程建軍感覺自己都要丟臉死了,他到底為什麽要叫韓春明過來這裡吃飯?
  韓春明這種臉皮厚的人當然不知道什麽是丟臉,唯獨他,被周圍的視線看著,隻想找個洞埋進去。
  “難怪你們家的生意越來越慘淡啊,賣的是家常菜還要給酒樓菜的錢,可不是沒人看的上嗎?”
  韓春明卻對周圍的視線視若無睹,繼續挑釁老板道。
  “你···”
  老板被他的話戳中痛點,頓時火冒三丈。
  “不過嘛,我倒是有辦法解決你目前的困境。”韓春明笑著看向他,笑容裡滿是篤定和自信。
  酒樓老板的火氣卻沒歇:“你個黃毛小子,吹牛也不是這麽吹的,就算你能準確的說出這道菜的做法和用料,那也不過是碰了運氣而已,少在我面前安裝什麽大廚。”
  “老夫我從事餐飲業多年,一看你那手就知道是個沒拿過鍋鏟的。”
  韓春明被懷疑了也不惱怒,看了眼周圍幾桌的菜,隨後紛紛說出每一道菜的用料和做法。
  越往下說,老板就越是心驚,瞪得圓咕嚕的雙眼不似常人。
  “怎麽樣?還要繼續說嗎?”
  “別別別···”
  酒樓老板回過神來,趕忙打斷他,再說下去,他這就酒樓的底褲都被扒光了,以後誰還想來他們這吃飯啊。
  隨後,他黯淡的眼神一亮:“這位客人您剛才時候您能拯救我們酒樓?”
  韓春明點了點頭。
  “我想借你們後廚一用。”
  “請請請,這邊請。”
  韓春明跟著酒樓老板進去,程建軍留在原地一臉的茫然。
  這突然的是怎麽回事?
  韓春明怎麽變大廚了?還有這酒樓老板,為什麽突然對韓春明這麽恭敬?
  滿頭霧水的他夾了幾塊黃牛肉放嘴裡後就追上了他們,一起到了後廚。
  韓春明氣定神閑,跟後廚的廚師借了些鍋鏟和用料。
  大廚們看老板也跟在身後,就默默的讓開了身。
  只不過眼底藏有一絲的輕蔑。
  雖然最近就有的經營狀態不是很好,但是老板也沒有必要破罐子破摔吧,請這麽一個年輕人回來掌杓?這是生怕酒樓倒的不夠快嗎?
  韓春明徑直走向原料區,手下極快的處理好了食材,隨後讓人生起大火。
  在大鐵鍋裡一頓爆炒,微辣中帶著一絲陌生的味道就飄散出來了。
  “這是什麽?用土豆和雞肉做的,怎麽味道怪怪的?”
  但是又不難聞。
  圍觀的幾個人嘀嘀咕咕。
  老板一聞到這香氣,以他嗅覺靈敏的鼻子來看,肯定是好吃的。
  他連忙拿起筷子,夾起了一塊雞肉嘗一嘗。
  隨後瞪大了雙眼:“嗯,好吃!”
  “是很新奇的味道!”
  韓春明說道:“這叫咖喱雞,拿咖喱汁拌飯更好吃。”
  隨後他又陸陸續續做了幾道新奇美味的菜。
  別說廚房裡圍觀的人了,就連外面的客人都在詢問廚房正在做什麽菜。
  “小夥子,你叫什麽名字?”
  “韓春明。”
  韓春明看老板激動的樣子,神色淡定,褪下身前的圍裙,洗乾淨了手。
  “不過如你所想,我確實不是什麽大廚。”
  “那你是怎麽做出這麽美味的佳肴的?”
  問完之後,老板又打了下自己的嘴巴,然後急急忙忙道:“沒關系沒關系,不管你是怎麽做出來的,你能不能留下做我們的大廚?”
  “我給你開到40塊一個月的工資?”
  “什麽?40塊?”一旁的程建明不由自主的瞪大雙眼,難以置信。
  在工廠,韓春明的工資也就僅有13塊左右,怎麽被開除了還能拿到這麽好的工資?
  一旁的幾個大廚也面面相覷,眼底有些驚訝,不過都沒有不服,吃完韓春明做的菜後,甚至有人連連點頭,覺得這個價位的工資非常合理。
  “老板,你可想清楚了,韓春明可是剛被工廠開除,人事關系都還在原工廠裡沒能拿出來呢。”
  “還是因為投機倒把被開除的。”
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