重生之华夏文圣

11.第11章 中餐失传了?
  這成本最小的節目,只有脫口秀類型了……
  華夏傳統的脫口秀,又為老百姓喜聞樂見的……那不就是評書嘛。
  這毫無疑問是最簡單,最容易的節目,只要他來寫評書劇本,找一個評書藝人來說書,就可以去攝影棚錄影了。
  可現在問題來了……那就是評書這個藝術門類,在這個時空已經失傳了……根本沒有評書藝人啊。
  他蘇懷雖然口條不差,但是畢竟離職業說書人的水平,還差得太遠,必須要找有功底的人。
  這確實是個麻煩,不過反覆思量之後,蘇懷終於想到一個解決辦法。
  這個世界雖然沒有評書,但卻有相聲啊~~
  評書都是說的歷史故事,歷史文化失傳了,自然評書就失傳了,而相聲題材卻是與時俱進,主要題材是身邊的人事,所以流傳了下來。
  而相聲四門課:說,學,逗,唱。
  評書四門課:說,演,評,博。
  兩種門類有百分75%的相似,他那個世界著名相聲演員郭德綱,就經常說評書,這相聲演員說評書,應該也是八九不離十。
  既然找不到評書藝人,那麽找個出色的相聲演員也是差不多的。
  於是在昨天晚上,蘇懷就查閱了一下11台的演員名單,仔細翻閱幾遍之後,就發現,雖然單田芳,袁闊成這些評書大師不在名單上,可他還是驚喜的找到一個熟悉的名字。
  原本世界的“評書四大名家”之一的田聯元,就在11頻道《曲藝雜談》節目中擔任相聲演員,不過只是個替補。
  蘇懷不禁有些竊喜,哈,這千裡馬在此,我就當一回伯樂吧!
  欣喜之下,卻發現資料上,田聯元的BB機號碼已經注銷了,自己根本聯系不到人,無奈下只能用傻法子了,在金視大樓門口守株待兔,在田聯元“千裡馬”上班時,逮他了。
  可這樣就有一個問題了……金視集團有五棟大樓,他根本不知道《曲藝雜談》的演播室在幾號樓……他又在哪個門等田聯元呢?
  尋思間,這時正好老板拿著煲仔飯上來,便問老板道:
  “老板,請問——”
  老板打量了他一眼,笑眯眯地遞給了蘇懷一份,類似地圖一樣的東西:
  “小夥子,你是來追星的吧,這裡有金視五虎,七大天后的全部節目,錄製日期,錄影棚路線圖,10塊錢一份。”
  蘇懷錯愕道:“老板,我就就想問問《曲藝雜談》在哪一號樓錄影。”
  “那就是來追林卿霞了?你買了不就知道了。”老板一副“你丫就別裝了”的表情,又把那份地圖塞過來。
  蘇懷無奈之下,摸了摸口袋,買完這煲仔飯就剩下十幾塊了,這地圖他還真買不起……
  “還是不要了。”
  先填飽肚子再說吧,蘇懷鬱悶中,隻吃了一口那個肉絲煲仔飯,就差點吐出來,抗議道:
  “老板,這什麽怪味啊!?這麽鹹!?”
  “辣白菜啊?”老板奇怪地望著他,強調道:“我們這裡的辣白菜,是采購自朝鮮釜山的正宗上等貨。”
  蘇懷又好氣又好笑,好好肉絲煲仔飯,加什麽辣白菜啊……
  這煲仔飯隻傳下煲仔鍋,沒有傳下菜色,味道這麽差,難怪這店裡只有他一個顧客呢。
  蘇懷雖然是餓極,可他的嘴巴早就被前世琳琅滿目的美食養叼了,實在是吃不下這世界的怪口味。
  蘇懷拿著菜單找了半天,憤然問道:“老板,你這裡連最簡單的番茄炒蛋飯都沒有嗎!?”
  這日子真沒法過了。
  “番茄炒蛋?”老板滿臉怪異道:
  “我說小夥子,這番茄不是燒湯熬汁就是生吃,要不就在是壽司做醬,怎麽能炒菜呢?”
  炒這種方式,除了中國之外,其他國家幾乎沒有沒有,在這個時空,也只有極少的朝鮮菜,與日本菜會用……大部分都是燒菜,這番茄炒雞蛋根本是聞所未聞。
  這個世界竟連番茄炒蛋都沒?
  蘇懷憤然之下,突然是想起來了,番茄是明朝才傳入中國,還是當觀賞性植物…算時間,根本沒機會流傳下來,而原本的世界裡,還就只有中國人,能想到用番茄炒雞蛋這道菜……
  而中餐的八大菜系也都是明清時期建立的,正好處於這個時代的大災難時期。
  為了自己能每天吃到可口的中餐,蘇懷也是沒辦法了,無奈提議道:
  “老板,這樣吧,我教給你做這道菜,保證你生意興隆!如果老板你覺得好吃,你就免了我的單,並要告訴我《曲藝雜談》的演播室是幾號樓。”
  你們不會做番茄炒雞蛋,我蘇懷教你們給我做,為了吃好吃的,我也豁出去了。
  “小夥子……我看你白白淨淨的,廚房這麽髒的地方,你進去太不合適吧……”
  看老板一臉“你小子這是想吃霸王餐啊?”的神情,蘇懷頓時無語,只能掏出自己的“才子畢業證”,遞了過去:
  “放心,老板,我可不會騙你,如果碰壞了東西我賠,這東西押你這裡。”
  那個老板一看才子證書,頓時訝道:“原來小兄弟是實習才子啊……失敬了,那好,你就試試吧。”
  老板心裡,其實不信蘇懷這實習才子能做出什麽好菜,只希望他能提上兩句詩,留在他這個小店裡做個宣傳,別家大店都邀請各個著名才子提詩,作為招牌,實習才子雖然隻算是個蚊子腿,但也是肉嘛!
  老板帶著蘇懷進廚房,只見一名胖廚師正在做飯。
  “謝老七,你停一下手。”老板對胖廚師嚷道。
  “怎麽啦~杜老板,又有衛生局的人來檢查了?”廚師謝老七看一個年輕人進來,不由警惕起來。
  老板上前,三言兩語把事情由來說了,謝老七微微皺眉:
  “番茄炒雞蛋……這番茄只怕不好熟吧?我日本菜,朝鮮菜都學過,沒聽過這道菜啊?難道是歐餐?”
  “謝老七師傅,這菜能不能成,你不如讓我先試試,這道菜很快的,不浪費時間。”
  謝老七上下打量了蘇懷一眼,見這年輕人斯斯文文地根本不像下廚房的人,奇怪地問道:
  “你就是那個才子吧,才子裡也有不少寫菜譜的,你是從哪裡聽來這道菜的嗎?”
  蘇懷道:“這是我自創的,中式菜肴之一。”
  “哈哈。”謝老七哈哈大笑起來:
  “原來是你自創的,好啊好啊,年輕人真是有志氣,我這裡芥末,泡菜,辣椒醬什麽配料都有,你就露一手讓我這個老廚師開開眼吧。”
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