一碗餐厅经营日志

作家 祝珉 分類 综合其他 | 47萬字 | 156章
第23章 稍安勿躁
  第23章 稍安勿躁
  祝一宛看到冼晏發過來的消息的時候,已經是快中午的時間了。
  但是看到了之後她也沒有辦法,因為中午的時間也正好是店裡最忙碌的時間,她就是看了一眼消息,就去廚房忙碌了。
  冼晏並沒有在意祝一宛沒有回復自己的事情,他只是有點失望,今天中午沒有辦法去一碗餐廳蹭飯了。
  冼晏沒有成功來到一碗餐廳,但是卻有人成功來到了。
  梁暉他們並沒有在飯點過來,但也距離飯點不太遠。
  送走了店裡的客人之後,祝一宛正想要休息一下,並且回復一下冼晏的消息的時候,梁暉他們就推門進來了。
  坐在收銀台位置玩手機的祝一宛抬頭一看,好家夥,直接五六個人站在了自己面前。她收好手機,抬頭看來人,“你們有預約?”
  梁暉的確很開心,被祝一宛這麽一問,他立馬就精神了,“老板,我是梁仔呀!”
  祝一宛:?
  “是那個網文作者嗎?”祝一宛記得這個名字,很快就反應過來了,態度就開始變得熟絡了起來,“邀請碼可以用三次,我沒有想到你們這麽快就來了。”
  梁暉:倒也不必這麽強調三次這個數字。
  “你們怎麽這麽晚才過來呀?這都已經過了飯點了。”祝一宛好奇。
  這個時候何長平也已經在廚房裡把碗筷都洗乾淨了,出來看到來了新客人,就上前接待,“五個人的話就坐上面的桌子吧。”
  “你們可以先找個位置坐著,先點菜,我給你們做完之後再聊。”祝一宛也逐漸開始明白了為什麽他們會跳過飯點過來——大約是不想要給餐廳添麻煩,“你們這是想要避開高峰期吧?這也太實誠了,拖到現在,應該都餓了,咱們就不要餓著肚子聊天了。”
  祝一宛也不知道自己是從什麽時候開始講話開始變得這麽老媽子的,但是她也的確講出來了這麽老媽子的話.
  “老板你看著給我們上菜就好了,我們到時候直接結帳。”白夜戳了戳梁暉,自己先上前說話了,讓祝一宛隨心發揮。
  祝一宛也不覺得為難,這還是對自己手藝的自信,立馬就應下來了。
  “行!正好出來了不少的新菜。”祝一宛對他們很有好感,對他們的態度也很自然親和,“不過我店裡沒有什麽葷菜,我也只能給你們上鹵味小盒這些了。”
  葷菜基本上都是SR卡,這類卡就算是抽到了那也是一星卡,祝一宛還不敢給自己的客人用,都是平時給自己做飯的時候偶爾會做一下吃一下。比如禦用佛跳牆這樣的,味道出來肯定是不差,但也好不到哪裡去,真正好吃的地方都是在食材的高級上面,食譜卡的真正實力並沒有發揮出來。
  一碗餐廳素菜多的特性,他們也都研究過了,對祝一宛說的話也不吃驚,很快就接受了。
  祝一宛就會到了廚房給他們準備去了。
  何長平倒是還留在了餐廳,幾個人對何長平還是很好奇的——一碗餐廳除了老板之外就只有何長平這個員工,這樣的組合很難不讓人懷疑兩個人的關系。
  “你好,你是叫何長平?”劉青山先開口,他是在坐的人群當中年齡較大的,所以主動開始了陌生人社交活動。
  何長平看了一眼自己的胸牌,似笑非笑,“這不是已經掛在這兒了嗎?”
  有點不好溝通的亞子明明之前來店裡的時候這位小哥的服務態度還是很不錯的呀。
  劉青山心裡肺腑,面上卻不顯,還是很友好,“我就是確定一下,你不要這麽緊張,我沒有做壞事的想法。”
  這麽一說更像是要做壞事的樣子了。
  白夜無語。
  他沒有想到,梁暉這人不著調就算了,本來看著還很穩重的青山也這麽的不著調?
  連忙中斷了這兩人的溝通交流,白夜對何長平說,“反正你現在也沒有別的事情做,和我們聊聊吧?我們都對一碗餐廳唯一的員工很好奇。”
  何長平的臉色稍微緩和了一下,“沒有什麽好好奇的,等過段時間,餐廳應該會招人了。”
  這句話跟驚天大雷平地起一樣,一下子就炸在了幾個人中間,“招人?公開招聘嗎?”
  “你們是不是有員工餐,如果是員工餐的話我覺得我可以。”
  “是啊,預定的位置,店裡也不忙,根本就不影響我的創作工作嘛!”
  “寫小說,完全可以晚上回家之後寫呀,眾所周知,夜晚才是靈感最旺盛的時間。”
  何長平打斷幾個聊得熱火朝天的人,“招人就是為了開放店裡的預定,到時候肯定很忙的。”
  “有員工餐,但是也很累,你們都沒有做過服務業,還是不要來吃苦了,把機會讓給真正需要的人。”
  何長平自己就是服務業出身的,他自己對服務業有比較崇高的信仰。而且美食大陸沒有任何行業歧視,服務業也很受尊重,在他看來,雖然服務業的門檻低,但並不代表服務業就完全沒有自己的原則了,並不是所有的人都能乾得來服務業。
  至少眼前這些怎怎呼呼的人不行。
  毫不留情拒絕了這些人,剛想要轉移話題,但是並來不及了——祝一宛已經聽到了關於招人的事情。
  她吃驚,但沒有在眾人面前表現出來,反而是轉頭看向了何長平,眼神似乎在說——我這麽不知道店裡就要招人手了?
  一碗餐廳是一家很特殊的餐廳,當然不能用常理來規定,同樣的,也不能聘請這邊的普通人來做工,這樣一碗餐廳的特殊之處分分鍾就要曝光的。祝一宛很清楚其中的厲害,從來都沒有想過在這個世界招工的事情。
  她想的都是等到後面逐漸穩定下來的,再去人才市場找一個跟何長平一樣的人才來幫忙,雖然薪資高,但是更安全,她也更放心,並且店裡的許多便利還可以就這麽明目張膽地使用。
  何長平示意祝一宛稍安勿躁。
  祝一宛早就知道何長平不是什麽無的放矢的人,既然他這麽說了,肯定是有他的道理的。
  稍安勿躁就稍安勿躁吧。
  說不定這又是一個不可言說的遊戲“潛規則”。
  (本章完)
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