“好。”李氏笑着应了一声。

    她没什么本事，既然女儿能抓到野jī，那就让两个孩子好好吃一顿吧。

    林氏也高兴地说道：“薇丫头越来越有本事了，不仅会治病救人，现在还会打猎了。只不过山里危险，你一个姑娘家，还是少去为好。”

    看着林氏真诚的笑容，夏白薇心里暖暖的。

    人可以忍受陌生人得到好东西，却不乐意见到身边人过得比自己好。如果换成大房，知道这件事还不知道要怎么嫉妒他们家呢。二房却一点不好的心思都没有，还处处为她着想。

    夏白薇甜甜地笑了笑，“二伯母，我心里都有数呢。不过打猎我可不会，今天要不是这野jī受了伤，我也捉不到它。”

    “运气总会光顾好姑娘。”看着夏白薇额头的汗珠，林氏问道：“对了，薇丫头，你吃了吗？”

    夏白薇不好意思地笑了笑，“没事，我等会回去吃。”

    “这孩子，只想着送饭，自己都没吃。”林氏说着，塞了一个红薯到她手里。

    夏白薇也不客气，坐在草地上将红薯表面的一层皮剥掉，慢条斯理地吃着。

    第25章 jī杂的做法

    等他们吃完，夏白薇将碗筷带回去洗了，把家里收拾得gāngān净净。

    傍晚李氏回来，放下农具，夏白薇就带着她到了厨房看野jī，“娘，我没骗你吧？”

    李氏眼中闪过一丝惊喜，笑着说道：“薇丫头真厉害。不过我看锅里还有中午煮的红薯没吃完，而且现在天色已经晚了，不如明天再杀jī吃。吃饱了，也好有力气下地gān活。”

    李氏主要是觉得夏天气温热，杀了jī万一晚上吃不完，放到第二天坏了，就太bào殄天物了。

    夏白薇没有任何意见，“我都听娘的。”

    夏白冬虽然想到jī汤就咽口水，但也懂事地没有吵闹。

    一家三口吃过简单的晚饭，在院子里搓了会玉米，见天慢慢黑了下来，就把东西收拾好，洗澡睡下了。

    第二天一早，夏白薇被厨房传来的声音吵醒。

    她起chuáng洗了把脸，过去看到锅里冒着热气，李氏抓着野jī正准备杀，夏白薇连忙说道：“娘，先别动手！”

    “怎么了，薇丫头？”李氏不解地问道。

    “我还有点事。”夏白薇快步走过去，在jī屁股上拔了几根毛下来。野jī的尾巴比公jī更长，她手上拿着的这几根羽毛非常漂亮。

    随即，夏白薇将jī毛放在一边，到灶台看了看。

    盐罐子早就空了，但底部还粘着一些盐。夏白薇装了点水进去晃了晃，让为数不多的盐化为盐水。

    她倒了一点盐水到旁边的空碗里，然后又接了少量的水，才把碗拿到李氏跟前说道：“娘，把jī血放到这个碗里吧。”

    “薇丫头，你要这血有什么用？”李氏非常不明白。

    夏白薇从原主的记忆里得知，夏家村的人并不知道jī血的吃法，当下神秘地说道：“娘，我有用就是了，你等下就知道了。”

    “你这丫头，还学会跟娘卖关子了。”李氏慈爱地看了她一眼，杀了jī放了小半碗血。

    恰好锅里的水已经烧开，李氏拿了一个木盆把野jī放进去，舀起热水在上面淋着。见烫得差不多了，她蹲在旁边开始拔毛。

    “娘，我来帮你。”夏白薇卷起袖子，半蹲在木盆旁边。

    母女俩忙碌了约莫一刻钟，终于将野jī身上的毛都拔gān净了。只不过上面还有一些细小的绒毛，处理起来非常麻烦。

    李氏抬头笑了笑，“薇丫头，你先休息一会儿，娘把这些细毛处理一下。”

    “绒毛这么多，一根根拔要弄到猴年马月啊。娘，我有办法。”夏白薇看了看灶台，笑嘻嘻地说道：“把野jī放在明火上烘一下，那些绒毛就烫没啦。”

    李氏的眼睛一亮，照着她说的方法做。见绒毛真的都消失了，她兴欣慰道：“还是薇丫头聪明。”

    毛拔完了，李氏将野jī开膛破肚，夏白薇在旁边说道：“娘，内脏先别扔，留着我有用。”

    “jī肚子里的东西脏兮兮的，有什么用？”李氏不解。

    家家户户杀jī，内脏都是要扔掉的。

    “娘，听我的没错。”夏白薇没有解释什么，反正等她把菜做出来，李氏就知道了。

    在二十一世纪，jī杂可是一道美味的菜肴。他们家难得才吃一次肉，就这样把内脏扔掉也太可惜了。

    “行，娘给你留着。”李氏知道夏白薇是个有主意的，没有再问什么。

    夏白薇突然想起了一件事，“对了，娘，留一只整jī腿别剁碎了，冬哥儿昨天就一直念叨着要吃jī腿。”

    “好。”李氏有一手好厨艺，只不过平时巧妇难为无米之炊。现在有了食材，她当然得给两个孩子露一手。