“少爷，你是不是还有其他想法。”跟在秦风身边最久的张猛，头脑本就不笨。跟在秦风身边时间长了，头脑也更灵活了。
“嗯，没错。梭子蟹生命力顽强，不用冰冻也能运输很远。而虾这东西经过冷冻，化开之后味道变化也不大。我打算将梭子蟹和皮皮虾能食用这件事普及出去，村民说过，这些东西在这边都泛滥成灾，这可是宝藏啊，绝对能大赚一笔。”
“还是少爷想得周到，我觉得这个办法十分可行，但就是普及过程或许会时间长一些。”张猛再次说道。
“没事，我们本就要在这里待上很久的时间，时间并不是问题。我明日会将皮皮虾的其他做法交给做饭的兄弟，这东西还能做粥，炒菜，很多种吃法。”
“大家最近就出去推广普及，我相信就算无法普及整个宏浙郡，一个月内，将附近县城和渔村普及起来还是没问题的。”秦风笑着说道。
“少爷，我们都去做个这个了，那制冰谁来做？您也需要帮手啊。”
“制冰慢慢来，挑一些公主殿下的私兵过来帮忙就可以了。我还有其他想法，计划没有变化快，今日见到梭子蟹和皮皮虾之后我也有了新的想法。”
给大家都安排好任务之后，秦风身边只留下了柱子和钟谷蓝。之前没与县丞喝上酒，这一次怕是要补回来了。
“秦先生，您吩咐的事情还需要一段时间，怎么这么急着赶过来？”县丞笑着问道。
“这一次是有其他事，县丞大人若是有时间，我做东，与大人商议一些事情，不知大人能否赏脸。”秦风客气的说道。
“秦先生客气了，什么赏脸的不赏脸的，而且我是本地县丞，本就应该尽地主之谊的，哪能让秦先生破费。”
“大人就别和我争了，我是有事请大人帮忙，这顿饭一定要我来请。而且您年长，我算是晚辈，哪有长辈请晚辈吃饭的。”秦风可是给足了对方面子，县丞只好装作无奈的叹气答应下来。
酒桌之上，秦风把自己的目的告诉了县丞。他打算开一家酒楼，以海鲜为主。这在沿海地带并不少见，毕竟这里临海，海鲜酒楼到处都是，是不容易做的。
县丞也说了自己的看法，他没有藏私，将自己的担忧和这里的情况都与秦风说明了。
“大人放心，我这海鲜酒楼与其他酒楼不一样。我能保证绝对会非常吸引顾客，但是需要大人为我物色位置较好的酒楼，钱不是问题，并且酒楼开业之后，我会给大人一成股。”
县丞有些意动了，自己一分钱不花，还让秦风欠了自己人情，而且如果酒楼真的挣到钱，自己还能拿分成，哪还有比这更好的事情。
“好，既然秦先生已经下定决心，那我便帮秦先生一把。”
县丞对这里最熟悉的人，如果靠秦风自己去找会很浪费时间，这顿饭花得还是很值的。加上县丞入股，以后也不会有人敢轻易找酒楼的麻烦，一举两得。
作为县丞，办事效率还是很高的，不到三日的时间，就帮助秦风兑下了一个位置还算不错的酒楼。县丞也没用强硬手段，对方也是海鲜酒楼，实在是经营不下去了，早就有兑出去的打算。
秦风在这里人生地不熟，没有什么可用之人，自然酒楼的掌柜和伙计都留了下来。
“东家，您是打算继续做酒楼？”掌柜无奈地问道。
他们已经很久没有正常发工资了，要不是酒楼被兑了出去，恐怕一些人已经打算离开，另谋出路了。
“没错，而且依然是海鲜酒楼。”秦风笑着说道。
“东家，不是我给你泼冷水。咱们滨海县海鲜酒楼都烂大街了，到处都是。小餐馆、饭庄、大酒楼，几乎都是以海鲜为主。干这行没有一定的人脉还有好的厨师是没有出头之日的。”
掌柜的还算朴实，很真诚地提醒秦风。
“放心，我的酒楼与他人的不一样，之后你便知道了。你把厨子叫来见我，算了，还是我去后厨一趟吧。”
来到后厨，厨师百无聊赖地摆弄着手里的汤勺，酒楼生意惨淡，他这个厨师每天都闲得不知道要做什么。
“张厨，这位是新东家，过来看看厨房，还不赶紧过来。”掌柜的连忙喊道。
厨子萎靡地走到秦风面前，懒散地抱拳。一个酒楼生意不好，跟厨子有很大的原因，恐怕新东家接手酒楼的第一件事就是开了自己。
反正都要被开了，也不用看人家脸色，所以也没给秦风好脸色。
“怎么，似乎不太欢迎我？”秦风笑了笑，并未当回事，他也猜出厨子心中所想了。
“东家，有话就直说吧，反正我这水平也就这样了，开了我也认。”厨子死猪不怕开水烫，还是那么随意。
“哦？我说过要开了你吗？放心，我不但不会开了你，还会给你涨工资。”
厨子眼睛一亮，心想这不是来了个二傻子的二世祖吧。自己干的什么熊样还是清楚的，虽然厨艺还算不错，但跟那些真正的大厨还是有点差距，不然也不会导致酒楼生意惨淡。
“东家没在开玩笑？”
“你看我像是在开玩笑的样子吗？”秦风笑着说道。
“多谢东家，我以后一定好好工作，报答东家的赏识之恩。”厨子乐坏了，暂且不说酒楼能不能做起来，刚接手的人肯定不差钱，自己这段时间应该不愁没工资了。
“不过你也别想着偷懒，这一次酒楼绝对会焕然一新。你们几个先去忙吧，柱子、钟姑娘，你们带着咱们的人把我带来的海鲜都送过来，然后按照我之前的想法去筹备开业的事情。”
柱子和钟谷蓝点点头，把海鲜送过来之后，便开始去准备了。
秦风与厨子在厨房待了整整一日，路过的伙计也不敢随便进去，路过的时候时不时的听到厨子发出惊喜的赞叹声，也不知道在搞什么。
“我交给你的都记住了吗？现在大周炒菜还未盛行，只有一部分地区会有一些小炒。还有就是这些海鲜的做法你一定要牢记，万不能传给任何人。”
“以后生意有了起色，我会给你专门配备帮手，防止泄露出去。对了，我的身份你也知道了，以后也不是什么秘密。既然知道我的身份，你就应该知道我的手段。如果我发现你生出异心，后果你应该清楚。”秦风冷声说道。
“东家放心，有了您的这些秘方，咱们酒楼绝对会蒸蒸日上。酒楼好起来了，我工资也涨了，哪里还有那么多无知的想法。”厨子连忙表态。
“如果别人花重金挖你呢？你还会这么想吗？算了，你只要知道，跟着我要是表现足够好，你能得到的一定不比别的地方多。即使有一天你真的背叛了我，我还有更多秘方让酒楼生存下去。只不过，到时你能不能生存下去就看我的心情了。”
厨子连称不敢，为了表达决心，还非要签订契约。古人信这个，秦风不信，最终厨子只能无奈地表示让秦风看他以后的表现。
十日左右的时间，秦风将酒楼重新装修了一遍，他设计了很多现代因素的主题，更是将包间分为了几个等级，还实行了会员制。
得知消息的人都觉得很惊奇，会员制他们根本就没听说过，秦风也只有在河谭县的胭脂铺试用过。
如果注册了会员，根据一年的消费情况都会有相应的档次做对应。最高打折能实现七五折，这已经是非常高的打折力度了。
十日的时间，秦风可是让手下人不断进行宣传，待开业这一日，酒楼瞬间爆满。
“咦，这东西也能吃的吗？我曾经见过渔民打渔，这东西都是会扔回大海的。”看着蒸煮的梭子蟹，众人有些不敢下筷子了。
伙计连忙走了上来，开始为大家演示。
“诸位客人，这叫梭子蟹，是需要这样......”伙计教客人如何食用，哪里可以食用。
只不过大家都是面面相觑，看着蟹黄长得和那个东西差不多，顿时觉得有些恶心。不过还是有胆大的，浅尝了一口之后发现味道很不错，然后就开始大快朵颐起来。
有了第一个吃螃蟹的人就有第二个，随着皮皮虾什么的端上饭桌，酒楼变得非常热闹起来。众人已经被这些美味馋得不愿离开了，非要吃到吃不下了才肯罢休，第二日又是早早地就来光顾了。
秦风给酒楼起了一个名字叫做中华一楼，这也算是对前世的一个执念吧。
中华一楼的名号彻底在滨海县打响了，很多人都慕名而来，甚至后来周围郡县的人也听闻这件事，不辞辛苦的就为吃上一口中华一楼的饭菜。
掌柜已经忙得焦头烂额，可是心里却非常高兴，他从做掌柜开始就没见过如此火爆的生意，看来自己选择留下是一个非常明智的选择。
秦风也很满意，果然这个时空的人与自己那边一样，都无法拒绝美食的诱惑。