“阿嚏!” ......嚏’ 杨峰正在给凤爪修剪指甲。 结果连续打了两个喷嚏,手里的剪刀差点要飞出去。 这是谁在背后念叨我呢? 杨峰摇摇头,把最后一只凤爪的指甲修剪完毕。 然后凉水下锅,加一点花雕酒去腥,开始去除浮沫。 虎皮凤爪这道菜在南北方的餐桌上都很常见。 有的人喜欢卤着吃,煮着吃,炖着吃。 平常喝,点小酒的时候,连吮带嚼,虽然肉少,但是骨香美味。 杨峰一开始因为它不顶饿而不想做。 但后来看着朱导连那一大桶清汤面都能吃下去。 要是给他个虎皮凤爪吃着玩,他还不得乐疯了? 所以杨峰决定卤一锅出来给大家尝尝。 锅里的水开了之后,表面浮动出一层杂乱的碎末。 杨峰见状拿起漏勺,将凤爪捞出放进盆里,用清水洗净。 与此同时,王大海骑着三轮车风骚地进了巷子。 他的身后还跟着十几个群演,戏服都没脱,看样子是直接拍摄从现场过来的。 “杨厨,我们来给你做烤鸭炉子了 “那就麻烦各位了,我正做菜呢,可能帮不上忙,你们辛苦了。” 话音落下,来帮工的群演们立刻挑起大拇指。 看看,整个剧组最特么有礼貌的就是人家杨厨了 做菜好吃就先不说了那都是公认的。 主要是人家这态度,真让人心里觉得舒坦。 “杨厨,你放心好了炉子保证给你糊的漂漂亮亮的!, 这些人都是.上次帮杨峰做过炉子的,这次重新做,简直轻车熟路。 与此同时,王大海走到杨峰跟前,嘴里啪嗒啪嗒的流口水。 杨峰看了之后很不能理解:“这凤爪还是生的呢?你馋什么?” 王大海擦掉口水:“我跟你说没说过?我最爱啃凤爪子!” “这七个字你好像说过一半。” “嗯?一半是什么意思?’ “我上次炖东坡肘子的时候,你说你最爱啃大肘子。” 杨峰掰着手指头:“我最爱啃,四个字,这不是说过一半么?只不过后面的菜一直在变啊,合着你啥都是你的最爱? 王大海赶紧摇摇头:“这次是真的了,凤爪就是我的本命。 “你确定你喜欢吃盐煸凤爪?” “我特么最爱啃盐煸凤爪了,天不啃就浑身难受! 杨峰淡然一笑:“那就不好意思了我这次做的是虎皮凤爪。’ 王大海愣了一下,心说年轻的厨师你不讲武德啊。 你做得菜连佛祖看’了都得还俗,我特么能不爱么。 “哦对了,你还有什么东西要采购么,我下午出去一趟,顺便给你带来。 “你问的正好,我刚巧需要点新食材。 王大海听完就开心:“我一听就知道你要做新菜。” 杨峰把食材列表用微信发给他:“一次别买太多,尤其是大肠,这玩意不好储藏。”.....知道了。 “你怎么还结巴上了呢?” “...我光看着食材都能想象出你要做啥了,口水止不住啊。 王大海拿手把湿乎乎的屏幕擦干净:“干脆也别下午了,我特么现在就去吧。”杨峰的嘴角抽搐了一下:“你就算现在去,我今天中午也不会做的。 “那怕啥,买完了心里就踏实了,你总不能看着猪肠子坏掉吧? ......” 王大海兴致勃勃地出了门,骑着电三轮就出了巷子。 不过他前脚刚走,小楼里就又来了一位访客。 在狭长的巷子里,热芭正脚步款款地向着大门走来。