“等到要吃的时候，土豆倒入大盘鸡里，炖煮五到十分钟收汁，再倒入其他配菜翻炒几下就行了。”

    后续的收汁步骤，没有江枫亲自操作，口感和咸淡方面肯定略有欠缺。

    但有这样一锅半成品在，味道肯定不会差到哪去。

    记下步骤之后。

    又是一阵千恩万谢，柳轻烟顾不上自己吃，强行扫了三百块钱过去后，拿着打包好的半成品大盘鸡，急匆匆下山了。

    小秦这边。

    多等待了一小段时间，也终于如愿吃到大盘鸡了。

    鸡肉和土豆，都被江枫切成了大块，符合西北饮食的粗犷特征。

    经过一段时间的炖煮，鸡肉转变为鲜亮的棕红色，在飘着一层红油的汤汁里沉浮着。

    土豆块因为油炸过，入味更快，变为比鸡肉略微淡一些的黄棕色。

    此时的土豆块，棱角不再分明清晰，而是变得钝化了几分，口感软糯，筷子往上轻轻一戳，就是一个浅浅的小坑。红灿灿的干辣椒，因为吸饱了汤汁，重新变得圆润光滑。

    本来色泽略显单调的菜色，因为青红椒和洋葱的加入，色彩瞬间丰富起来。

    这样一份大盘鸡，别说吃了，光是看着，就是一场极致的味觉盛宴。

    江枫忙着去处理下一锅大盘鸡。

    小秦吃得吧唧吧唧响，嘴巴里塞满了东西，吃相一如既往的难看。

    今天起了个大早，摸着黑上山，他本来是带着一点困意的。

    但现在。

    夹起一块鸡肉咬在嘴里。

    肉质爽滑软嫩，浓浓的酱香味中，还能尝出一丝回味绵长的淡淡辣味，恰到好处地刺激味蕾。

    呼噜呼噜几大口，猛猛吃下去后。

    小秦整个人都精神了。

    这感觉，比猛喝几杯浓缩咖啡都提神!

    江枫这边太忙，顾不上再给他额外做一份面条，小秦自己也没见外，过去拿了几个烤油馍用的白吉馍原材料，就着大盘鸡一起陪着吃。

    白白软软的白吉馍，泡上大盘鸡的汤汁，迅速染上一层淡淡的棕色汤汁。

    趁着白吉馍还没有彻底泡软，赶紧一口咬进嘴里，口感同样不差。

    份大盘鸡炫了一多半，小秦的进食速度才逐渐放慢，有闲心和江枫聊。

    “柳主管平时挺凶的一个人，万万没想到啊，还有这么客气的时候，就连说话时候，都用的是敬语。”

    “而且这么凶的人，对她儿子倒是挺.心....

    回想起之前的场景，小秦连连感叹。

    “柳轻烟这个人，她以前很凶么，我怎么看不出来?”

    没想到从发小口中，听到这样的评价，与自己的认知严重不符，江枫困惑了。

    “除了第一次见面时候，她的语气略显生硬，之后对我一直都是这么客气呀。

    “这样的人，也能算凶?”

    困惑中。

    江枫如实说道。

    因为要追求菜品的质量，他所需求的食材品质，往往比一般的小吃摊主更高，有些食材甚至需要单独去附近的市场购买才行，可谓费时费力。

    这其中，有很大一部分工作量，都要辛苦柳轻烟去统筹联系。

    但对于江枫提出的食材要求，对方一向是有求必应，客气的不得了。

    别说是发火了，就连不耐烦的情绪都没有过。

    听到江枫的离谱评价，再想想上个月，自己亲眼见到柳轻烟发飙训人时的恐怖景象，小秦脑袋一歪，忽然感觉嗓子被半块土豆给噎住了，呛得半天说不出话。

    当江枫做好第二锅大盘鸡的时候，小秦也吃完了，打了个招呼后，就一溜烟往山下跑。