大晚上，林威又给林江打了个电话。 他表示，明天他要跟林江他们一起去市里，把另外一单给敲定。 林江听着，当然高兴。 多一单，那他们收入，可能就会多上一两千。 这两单搞定，意味着他们这个月收入可能就有四千来块了。 这不比在外面打工强吗？ 而且还有空余时间在家里陪伴家人。 第二天一大早，林江就开着五菱面包车，拉着赵大柱，张正和林威，前往龙江市市区。 据林江说，张正是昨晚亲自找到林江，希望跟着他一起去跑跑，见识见识的。 而且不管是赵大柱，还是张正，其实都会开大车， 这就很方便。 他有这份上进心，林威也很高兴。 总不能什么事情都让林江一个人忙活。 万一以后林江有事耽搁，他们团队岂不是就出问题了？ 采购这事情，林威以后也要抽空参与进去的。 从林家村这边到龙江市，开车的话，也就不到一个小时，方便得很。 要不是山路蜿蜒曲折的话，其实更快。 但西南城市就这样，没办法。 尤其像川省山城那边，你在市里面，要是不认识路的话，导航这玩意都不好使。 第一次开车去，能把你给转晕乎咯。 “威子，我寻思，咱们既然专门搞烧大席，是不是应该弄个名片，以及菜单之类的？” 林江一边开车，一边提出建议。 “那样的话，每次去人家办席，等客人吃完席之后，就可以发一些菜单和名片之类的。” “这样，人家要是想办席，也能联系到我们，这也算是一种拓展客源的方式。” “这个我已经做了，待会儿换个人开车，江子你看一看价格和菜单之类的有没有问题。” 林威没想到，林江居然也能想到这一层，看来他的确是花了心思。 “嗯？已经弄了，那行，老张，你先来开车吧，我瞅瞅。” 停了车，换了人开车之后。 林江抱着林威的笔记本电脑开始看了看。 看完之后，林江脸色有些高兴。 “这个酒席分级，就很有意思，咱们农村人喜欢折中，我估计以后请你办席的，大多都会选择一千块一桌档次的，尤其是吃过你烧的大席的人，肯定更是这样。” “具体应该大差不差，但最好等我去市里面问了一些肉菜的价格之后，再做一些调整，威子你觉得呢？” 林威也点头。 比如猪肘子，羊肉和牛肉，鲍鱼，海参这些东西的批发价格。 他其实不是很了解，等林江去跟人摸清楚了价格之后，再做一些饭菜方面上的调整即可，这并不麻烦。 “那这样的话，到时候我们的收入，肯定又要涨一截啊。” 旁边的林海听到这话，觉得自己昨天加入这个团队的选择，完全是正确的！ “那是肯定的，就林师傅这烧大席的手艺，收入不想涨都不行。” 开车的赵大柱笑呵呵道，十分高兴。 他以前就是个在工地给人干苦力的。 现在能这样挣钱，心里肯定开心。 尤其是能看到希望，而不是十年如一日的待在工地。 太辛苦，也看不到未来。 “不过，我已经答应了李武家那边，价格就不能改了，这个到时候得跟他们说清楚才是。” 林威对众人说了一下。 他跟李武定的价格，是八百一桌。 “这个当然，威子你说了算就行，这些都是小事情。” 没人在意这个，人家林威才是掌勺的，更是团队的大老板。 真要说起来，他们都是打工的。 林威愿意让他们选择分成模式，就已经算是大大的有良心了。 点了点头，众人就以后该怎么做的事情，又讨论了一些。 甚至连以后要不要再招人的事情，也大致说了一下。 这事情众人倒是没太反对，只是表示，先办一场席试试，如果人手实在不足的话，那看情况再招人就是。 如果他们几个忙活得过来，那暂时就不用招。 辛苦点就辛苦点，但分成也多啊。 “行。” 车子到了市里，林江把林威送到高武家这边，自己就拉着林海他们去处理事情。 林威来到高武家楼下，给他打了个电话。 “嘿，威子，你这可来得真快。” 高武兴奋的把林威迎到家里。 高老爷子靠在沙发上看书，津津有味的样子。 “高爷爷，您这挺有雅兴的啊。” 林威自来熟的打着招呼。 “你这小子，总算是来了，来，坐着聊聊。” 老爷子一指沙发。 “你烧的席，我昨儿算是吃过了，味道嘛，尚可。” “你的菜单带来了没有？带来的话，咱们就商量商量菜品和价格。” 老爷子完全没有昨天一人独揽十来个菜的样子，反而淡定莫名。 这是谈生意，老爷子当然要摆出一副公事公办的样子。 他虽然乐意把事情交给林威，但一直以来都节俭惯了。 谁家的钱都是钱，如果能压一些价格，他当然不会客气。 林威没当回事，他不认为每个人都会喜欢吃自己做的菜。 反倒是高武面面相觑，自家老爷子这是咋了？ 昨儿为了吃那顿饭，连自己这个亲孙子都不认了。 现在又这样。 但他很快反应过来，豁，老爷子这是在谈生意呢。 果然老谋深算。 “高爷爷，菜单什么的我已经定好了，您可以看看，当然，我还准备了一份专门应对升学宴的菜，不过说实话，菜品只能说一般。” 林威把笔记本电脑拿出来，上面有筹备好的订单和价格，写得清晰，也都很有条理。 高老爷子戴着老花镜大概看了看，微微点了点头。 “咱们只是办席，这年头也不讲专门做升学宴特定的菜，大家吃得开心就好。” “啧，你这小子，居然还给办席分价格等级，倒是有点脑子。” “这些菜，很多都跟大酒店差不多，但价格却低了很多，你的手艺也有加分，不算过分。” 他看了林威一眼，又想起昨儿的味道，觉得还是挺值的。 “算了，你这是开门做生意，要是你一个人的活，我就使劲压价了，这样吧。” “我们定这个中等价位的，十八个菜。” “桌数的话，我们把预估的也算了算，大概有个六十桌，时间的话，下个星期六，还有一个星期的时间，够你们准备了吧？” 原本还以为要费上一阵口舌，却没想到老爷子这么好说话。 林威心里一喜，当即点头道：“高爷爷，没问题。” “既然你叫我爷爷，那加两个其他菜啥的，不算过分吧？” “比如凉菜，又或者武子说过的什么拔丝苹果或者拔丝地瓜，怎么样？” 林威心里计算了一下，觉得这不算什么，点了点头。 “这没问题，不过老爷子，这话您可不能说出去啊，不然人家以后找我下单子，也要加菜，那就不好处理了。” “哈哈，你觉得老头子我是那种人吗？” “高爷爷当然不会出去说的，我信您。” 林威笑道。 高武默默的看了一眼自家爷爷，撇了撇嘴。
