李武两兄弟这么好说话,林威也是松了口气。 万一人家非得跟自己讲价,林威觉得自己也会有些为难。 “得让林江赶紧去市场把各种肉食原料的价格摸清楚才行,到时候心里有底,直接出一个报价单让人家选比较好。” 心里做了决定,林威发了条消息给林江,让他注意一下这一块。 林江回了一个好。 搞定这些,林威就来到林德江家厨房。 昨天大席桌上的饭菜基本上都被吃得精光,后面也没剩多少。 因此,早上的这一餐得另外再补做一些菜品。 好在宾客们今儿不再上席。 就餐的都是村里的一些人,包括帮忙抬棺和厨房的一些人。 “威子,我们抬棺回来可累得够呛,就惦记着你这一手好吃的啊。” “就是,我特么想着威子烧的那一手好菜,累的时候想想,就感觉一点儿都不累了。” “屁哦,难道不是德江家的老爷子,感觉这次给他送行的席搞得比较好,这才没为难你们吗?” “哈哈,桂花婶,你这话说得硬是要得,这话要是传出去的话,威子家的门槛怕是要被办白事的给踏破了啊!!” 在农村,这些事情,还是有很多说法的。 比如老人去世之后,你后事要是处理不好,老人不满意有怨气的话,帮忙抬棺的人,会感觉格外的沉。 有时候众人抬棺上坡,明明不是什么很陡的坡,但大家就他么冲不上去,就像是有人在后面拉着棺材一样。 这会儿,就得让亲人在旁边烧纸,哭孝,说一些让老人感到欣慰之类的话。 有时候,这么做了之后,事情一下子就变得轻松起来。 这类事情,长时间以来,每个村子,或多或少,都会有某家发生过这类事情。 向一些上了年龄的人打听打听,都能知道。 “这说法怎么了?我要是死了,能有威子给我办上这么一场大席,让来吃席的客人满满意意,我跟你们说,就算儿女到时候不孝顺,我都不会在棺材里面折腾他们。” 桂花婶一点儿也不忌讳这些,反而大大方方的说道。 “说得好,哪家能请到威子烧席,那简直就是福气嘛,从昨天开始,我跟你们说,附近十里八村的,谁不知道我们林家村出了个顶级的烧大席的林师傅?” “我估计啊,等风声传出去,指不定就有多少人登门请威子烧席呢。” 这情况众人其实都有所预料。 林威烧的大席,能让宾客都吃撑肚子,这在农村绝对是一件大事。 十里八村都不知道要议论多少天。 但凡有哪家要办什么红白喜事,第一个想到的烧席师傅,绝对会是林家村的林师傅啊! 他们自己都寻思,等自家办事的时候,也得请威子才行。 “各位叔婶,你们可就别这么捧我了,这会搞得我自己觉得,我就像是那种顶级大酒店的厨师一样,容易飘。” 林威此时在剁肉,宗师级刀工在他手下被展现得淋漓尽致。 他说话时抬头看着众人,手底下的功夫却丁点儿都没停。 菜刀几乎快到挥动出了残影,每一块肉的厚度都差不多,这看得众人都有些目瞪口呆。 盲切! “卧槽,威子你悠着点啊,切肉的时候看看菜刀行不,这搞得我心惊肉跳的!” “擦,这刀工,这肉片,就算是电视上的那些厨师,也做不到这一步吧,简直太厉害了。” 旁边的各位叔婶瞅得眼珠子都快瞪出来了,觉得不可思议。 “额,这不是厨师的正常技能吗?” “切菜难道还用看手下的菜品吗?” 林威疑惑的看向他们,装了一波大比! “桂花婶,你在家也是经常做菜的,切菜能这样不?这样的刀工很容易练吗?我倒是想学学,这他么用去泡妞的话,绝对会引起人惊叹的。” 旁边的一位年轻小伙有点忍不住道。 “很容易啊,你去练练就知道了,没个百八十双手,大概是练不出这种效果的!” 桂花婶没好气的瞪了一眼他说道:“就算千手观音学了威子这一手,都能直接变成只剩两只手的正常人。” 旁边问话的小伙:“我特么的还真傻傻的信了,我还是太天真。” “哈哈哈哈哈!” 众人都善意的哄笑起来,林威却懒得跟他们扯淡。 “德江叔,今儿早上大概有多少桌人啊?” 问清楚了人数,林威这边才好做菜。 “准备个七桌就差不多了,咱们村还有一些来蹭饭的人,多准备一点没啥问题。” “行。” 林威开始准备菜,把昨天的剩菜热一下,然后再补充点青椒炒肉,加点蔬菜。 猪脚炖粉条,也还剩了一下,那味道很顶。 乱七八糟的加起来,肯定是够七八桌客人了的。 最后再补上一个拔丝地瓜,齐活。 九点多,饭菜已经做好。 林威把最后一样拔丝地瓜做好,香味顿时铺面而来。 “哇,威子叔,这拔丝地瓜的小味儿,简直挠挠的。” 虎子不知道什么时候摸到了灶台边,两眼直勾勾的盯着拔丝地瓜,眼泪顺着嘴角流了下来。